Плюшки с джемом махеев под маковой посыпкой

Name: плюшки с джемом махеев под маковой посыпкой
Total time: 2 h 15 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: джем малиновый Махеев 5 ст.л.; джем лимонный от Махеев 5 ст.л.; яблоко 1 шт.; мак 3 ст.л.; мука 4 ст.л.; сливочное масло; яичный желток-для смазывания; сыворотка молочная 1 стак.(а); мука 3 стак.(а); соль 1 ч.л.; сахар 2 ст.л.; сливочное масло 2 ст.л.; дрожжи быстродействующие 2 ч.л.

Инга Прудченко

15 отзывов

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 15 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 305 ккал. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф. И все это мы будем выпекать.

Рецепт плюшек с джемом махеев под маковой посыпкой

Фотография приготовленного рецепта плюшек с джемом махеев под маковой посыпкой

Время подготовки:

15 мин

Общее время:

2 ч 15 мин

Рецепт на

10 порций

Калорий:

305 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Домашняя

Способ приготовления:

Выпекать

Ингредиенты

Для начинки

джем малиновый Махеев 5 ст.л.
джем лимонный от Махеев 5 ст.л.
яблоко 1 шт.

Для посыпки

мак 3 ст.л.
мука 4 ст.л.
сливочное масло
яичный желток-для смазывания

Для теста

сыворотка молочная 1 стак.(а)
мука 3 стак.(а)
соль 1 ч.л.
сахар 2 ст.л.
сливочное масло 2 ст.л.
дрожжи быстродействующие 2 ч.л.

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф

Как приготовить

Тесто я приготовила в ХП. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности: сыворотка, мука, сливочное масло, сахар, соль и дрожжи. Включить режим тесто. По окончании замеса вынуть тесто из чаши ХП, выложить в чашку обсыпанную мукой. Прикрыть полотенцем и оставить в теплом месте 30 минут. Тесто разделить на 6-8 равных частей, сформировать из теста колобки и выложить на противень, смазанный маслом. Оставить в теплом месте на 25-30 минут.

В каждом колобке сделайте лунку (стаканом), смажьте яичным желтком основы плюшек, наполните джемом Махеев по вкусу. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками и выложите по 2 шт. на плюшки (на джем).

Для посыпки перетрите муку со сливочным маслом до крошки, добавьте мак и перемешайте. Посыпьте полученной крошкой начинку плюшек. Выпекайте в разогретой до 180 градусов в духовке до готовности.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плюшки с сахаром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.