Круассан с семгой и сливочным сыром
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1105 ккал.
Когда речь идет о быстрой еде, слоеное тесто от марки Едим Дома вас всегда выручит. Такой круассан станет отличным завтраком или вкусным перекусом на работе. Возможно вам будет интересен рецепт круассанов, запеченных с яйцами, сыром и ветчиной, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- лимоны - 1 долька
- сливочное масло - 100 г
- семга соленая - 70 г
- яйца куриные - 1 шт.
- тесто слоеное дрожжевое - 200 г
- сыр сливочный - 4 ст.л.
- лук зеленый - 1 стручок
Как приготовить
Подготовьте ингредиенты. Слоеное тесто должно быть комнатной температуры. Зеленый лук мелко порезать.
70 г сливочного масла нарежьте кубиками размером 1 см и уберите в морозилку. Оставшееся 30 г масла растопите.
Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности в прямоугольник толщиной 3 мм., затем разрезать на 2 треугольники (у меня получилось 2 крупных и 2 средних треугольника).
Каждый треугольник смажьте растопленным сливочным маслом. В основание выложите пару кубиков замороженного сливочного масла и сверните тесто в рулеты, двигаясь от основания треугольника к острому углу. Получившиеся круассаны переложите на застеленный пергаментом противень и смажьте взбитым яйцом, и уберите в разогретую до 200 C духовку на 20-25 минут или до появления румяной корочки.
Готовые круассаны остудите. Каждый круассан разрежьте вдоль пополам и смажьте половину сливочным сыром. Сверху добавьте пару ломтиков семги, сбрызните их не много лимоном, посыпьте луком и накройте другой половинкой. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить круассаны с шоколадным сыром и миндалем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Большое спасибо так вкусно
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Однозначно в закладки, как и рецепт тарталеток с творожным сыром и семгой recipeplus.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-tvorozhnym-syrom-i-semgoi.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Это очень - очень вкусный рецепт!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Amaliya, классный рецепт круассана с семгой и сливочным сыром!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт круассана с семгой и сливочным сыром.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Рулеты из тонкого лаваша с семгой и сыром семга слабосоленая 300 г; сыр плавленый сливочный 180 г; лаваш тонкий 2 шт.; лук-порей; укроп; кинза...
Рецепт профитролей со сливочным сыром и лососем Для профитролей; сливочное масло 150 г; вода 200 мл; соль 1/4 ч.л.; яйца 4 шт.; пшеничная мука 120 г;...
Как приготовить брускетту с лососем и сливочным сыром сыр сливочный 50 г; сливки молочные 10 г; масло оливковое 10 г; орегано по вкусу; лимон 1 шт.; лосось...
Тарталетки с творожным сыром и семгой Тарталетки — 20 шт.; Зелень — 1 Пучок; Творог 9% — 200 г; Семга — 200 г...
сыр сливочный мягкий 100 г; сыр твердый 50 г; ветчина 50 г; хлеб цельнозерновой 4 куска; редис 2 шт.;...
Мраморные брауни со сливочным сыром Сливочное масло 200 г; Горький шоколад 200 г; Пшеничная мука 125 г; Сливочный сыр по вкусу; Ванильный...
Запеченные булочки с тунцом и сыром тунца — 150 г; зеленый болгарский перец — 1 шт.; яйца — 2 шт.; огурчиков — 6 шт. (малосольных); горчицы...
Рецепт креветок в шляпе со сливочным сыром 4 зубка чеснока; соевый соус; зеленый лук; сливочный сыр; шампиньоны крупные; креветки; 400г каракатицы...
Тыквенный кекс со сливочным сыром 225 г сливочного сыра; 50 г сахара; 1 яйцо; 1 3/4 стак. (265 г) муки; 1 стак. (200 г) сахара; 1 ч.л....
Готовим мини-булочки с чесноком и сыром мука 140 г; молоко 120 мл; сыр твердый 100 г; масло сливочное 60 г; сахар 1/2 ст.л.; разрыхлитель 2 ч.л.;...
Молочные булочки Мука пшеничная — 300 г (высшего сорта); Молоко — 125 мл; Сухие дрожжи — 4 г; Масло сливочное — 35 г;...