Креветки в шляпе со сливочным сыром
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 97 ккал.
Ингредиенты
- 4 зубка чеснока
- соевый соус
- зеленый лук
- сливочный сыр
- шампиньоны крупные
- креветки
- 400г каракатицы беби
- 3 помидора
- 2 луковицы белых сладких
- 1 цукини средний
- базилик свежий
- 0,5 стак. белого вина
- тимьян сухой
- 0,5 лимона
Как приготовить
Начнем с креветок. Данное блюдо, опробовано, замечательно идет под закуску. и идет, я вам доложу, замечательно.
Нам понадобятся:
собственно креветки- количество по желанию.
-Чеснок-2 зб.
-соевый соус
-зеленый лук.
-сливочный сыр, я юзаю хохланд.
-шампиньоны крупные.
Поехали:
Все в принципе просто.
Чеснок давим на соответствующем девайсе, смешиваем с маслом и чесноком, добавляем соль и перец. Оставляем на минут 10.
-В сковороде разогреваем масло, прокаляем чеснок и убираем.
Жарим креветки по пару минут с каждой стороны.
-отдельно на гриле жарим на масле шампиньоны до красивого цвета.
-Так, грибы остыли...Наполняем их сливочным сыром. Аккуратно и с душой. Мы ж словянские люди, у нас все должно быть с душой.
все. ошпариваем лук кипятком.
В сыр вдавливаем по креветке, перчим, если есть тертый трюфель (простите), можно присыпать.
Завязываем луком и подаем.
Все. приятного аппетита. Открываем баночку холодного пива и вперед.
но не расслабляемся, нам еще второе осталось..
Итак. Приступаем. На второе у нас рагу из каракатицы с овощами. Это блюдо идеально идет с кальмаром и рыбой. Но я увидел у знакомого продавца на привозе каракатиц и не устоял)
-каракатицы беби- 400гр
-помидоры- штуки 3.
-лук 2 луковицы белых сладких.
-чеснок пару зб
-цукини средний 1.
-базилик свежий
-белое вино -постакана.
-тимьян сухой -совсем чуть чуть
-лимон-половинка.
-Каракатицы моем удаляем, солим, перчим, добавляем ол масла и выжимаем лимонный сок. Оставляем пока.
-томаты ошпариваем кипятком и удаляем кожицу, режем на кубик.
-цукини режем на кружок. У меня домашние уродились, поэтому режу на полукружки.
-чеснок шинкуем..лук режем на полукольца.
-в форму для запекания укладываем цукини, помидоры, лук, чеснок, тимьян, каракатицу. Вливаем еще около 100гр вина. Солим, перчим и присыпаем сверху рубленым базиликом.
-Все. накрываем крышкой и ставим на примерно 40 минут в духовку при 200.При общей любви товарищей к сыру, можно присыпать это безоБРАзие сыром. я не делал.
Все. Умаялсо Блюдо замечательно идет под вино, оно ароматное и мегопозитивное)
Всем приятного аппетита.
Для Вас на кухне стоял Брахман из Одессы. Будьте здоровы...Аррррргхххх. Свистать всех наверх...............,
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенный кекс со сливочным сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Креветки в шляпе со сливочным сыром — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Кому посчастливилось отведать креветок в шляпе со сливочным сыром — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Longidin!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Longidin, креветок в шляпе со сливочным сыром я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Очень вкусный рецепт креветок в шляпе со сливочным сыром, буду рада воспользоваться рецептом.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не креветки в шляпе со сливочным сыром.
Всем рекомендую.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за recipeplus.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-so-slivochnym-syrom-v-multivarke.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик креветок в шляпе со сливочным сыром
Мой любимый человек очень любит креветок в шляпе со сливочным сыром и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Longidin, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Longidin, это просто волшебный рецепт креветок в шляпе со сливочным сыром!
Гречневая каша со сливочным сыром в мультиварке Гречневая крупа – 250 г; Сливочный творожный сыр – 140 г; Вода – 650 мл; Соль – по вкусу; Лук репчатый...
Рецепт канапе со сливочным сыром и копченым лососем 100 г замороженного шпината; 1/2 луковицы; растительное масло для жарки; 250 сливочного или творожного...
Как приготовить куриные рулетики со сливочным сыром в беконе куриное филе 400 г; сыр сливочный 300 г; бекон 200 г; специи...
Рулет из фруктовой кожи со сливочным сыром #персики 6 шт.; мед 3 ст.л.; ванилин 1 ч.л.; для начинки:; сыр сливочный 450 г; сахар 1/2 стак.; ванилин...
Инжир - 3-4 шт.; Батон или багет - 50 г; Сливочный сыр - 2 ст.л.; Смесь перцев - 2 г...
Куриные зразы с сыром и сливочным маслом филе куриное 500 г; масло сливочное холодное 50 г; сыр 50 г; чеснок 1 зубчик; петрушка измельченная 3...
Профитроли со сливочным сыром и лососем Для профитролей; сливочное масло 150 г; вода 200 мл; соль 1/4 ч.л.; яйца 4 шт.; пшеничная мука 120 г;...
Рецепт брускетты с лососем и сливочным сыром сыр сливочный 50 г; сливки молочные 10 г; масло оливковое 10 г; орегано по вкусу; лимон 1 шт.; лосось...
Бутербродный торт со сливочным сыром сыр сливочный мягкий 100 г; сыр твердый 50 г; ветчина 50 г; хлеб цельнозерновой 4 куска; редис 2 шт.;...
Готовим мраморные брауни со сливочным сыром Сливочное масло 200 г; Горький шоколад 200 г; Пшеничная мука 125 г; Сливочный сыр по вкусу; Ванильный...
Пикантное рагу из курицы по-карибски Ингредиенты основные; Куриное бедро 1 кг; Ямайский перец 1 ст.л.; Сушеный тимьян 1 ст.л.; Молотая корица...
Говяжье рагу с грибами и розмарином говядина - 2 кг; мука - ½ стак.; соль - 1 щепотка; оливковое масло - ¼ стак.; томатная паста - 1 ст.л.;...