Булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем

ярослава
ярослава

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 339 ккал.

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем
Фотография приготовленного рецепта булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем
Общее время:
1 ч
Рецепт на
1 порция
Калорий:
339 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • молоко - ¾ стак.
  • сахар - 3 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - ¼ ч.л.
  • дрожжи свежие - 7 г
  • масло сливочное - 60 г
  • сахар ванильный - по вкусу

Как приготовить

Приготовить штрейзель: Растереть сахар, муку, ваниль и масло до образования крошки.

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

В теплое молоко добавить дрожжи, сахар. Оставить на некоторое время.

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

добавить яйцо, масло, просеять муку

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

Замесить мягкое, не липнувшее тесто к рукам. Накрыть и поставить в теплое место, чтобы тесто увеличилось в двое.

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

Тесто обмять разделить на 9 равных частей, скатать шарики

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

В каждой лепешке в центре сделать углубление.

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

Смазать яйцом присыпать крошкой выложить половинки клубники

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

бруснику

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

сверху присыпать крошкой Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

Выпекать при температуре 180-200 градусов в течении 20-30 минут или до золотистого цвета

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонные булочки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
katarina95
katarina95

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

kostenyuk_76
kostenyuk_76

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

yugova_85
yugova_85

Здравствуйте ярослава!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

ofyer
ofyer

Спасибо, ярослава!

oklun1989
oklun1989

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Зоя Кравченко
Зоя Кравченко

Теперь часто готовлю ватрушки со штрейзелем.

dendait
dendait

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Кира Протопопова
Кира Протопопова

Отличный рецепт, спасибо огромное

yeachusi
yeachusi

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем.

edoredi
edoredi

Я сделаю его на Новый год!

Рецепт Ватрушек со штрейзелем Ватрушки со штрейзелем

мука белая 2 стак.; вода теплая 165 мл; дрожжи сухие быстрые 15 г; сахар белый 4 ст.л.; растительное...

Рецепт Булочек на завтрак Рецепт булочек на завтрак

мука - 625 г; вода(теплая) - 375 г; дрожжи - 7 г; картофельное пюре - 110 г; соль - 6 г; сливочное масло...

Рецепт Булочек с колбасой Как приготовить булочки с колбасой

320 г муки; 250-300 г колбасы (вареной) или ветчины; 150 мл молока; 1 яйцо; 30 г сливочного масла; 1...

Рецепт Творожных булочек Творожные булочки

яблочное повидло - 1 стак.; творог жирный - 220 г; молоко - 150 г; яйцо - 1 шт.; кунжут - по вкусу; мука...

Булочки с курагой

молоко коровье 400 г; маргарин 100 г; яйца куриные 2 шт.; сахар 7 ст.л.; масло растительное 6 ст.л.;...

Рецепт Булочек-грибочков Булочки-грибочки

Мука - 1 стак. (200 мл); Сливочное масло - 60 г; Молоко - 0.33 стак. (200 мл); Сахар - 2 ст.л.; Соль...

Рецепт Льняных булочек Льняные булочки

Мука пшеничная высшего сорта 250 г; Молоко 140 мл; Масло сливочное 20 г; Сухие дрожжи 3 г; Сахар 1 ст.л.;...

Рецепт Маковых булочек Рецепт маковых булочек

Сливочное масло 110 г; Молоко 250 мл; Сахар 80 г; Соль на кончике ножа; Сухие дрожжи 7 г; Вода 100 мл;...

Рецепт Манных булочек Манные булочки

мука - 380 г; манная крупа ТМ «Националь» - 340 г; соль - 1 ½ ч.л.; мед - 50 г; сливочное масло - 100...

Рецепт Булочек Готовим булочки

Мука 125 г; Мука 125 г; Backpulver 3 ч.л.; Молоко 150 мл; Масло сливочное 25 г...

Рецепт Круассанов с вишнями Круассаны с вишнями

маргарин 250 г; яйца 3 шт.; молоко 200 мл; дрожжи 50 г; вишня 300 г; специи 10 г; какао 1 ст.л....

Рецепт Ржаных булочек на йогурте Ржаные булочки на йогурте

ржаная мука - 500 г; пшеничная мука - 230 г; овсяные отруби - 100 г; дрожжи свежие - 50 г; йогурт нежирный...