Рыбный суп уха из леща

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 42 ккал.

Рецепт рыбного супа уха из леща
Фотография приготовленного рецепта рыбного супа уха из леща

Этот домашний супчик мгновенно перенесет тебя на берег реки!

вкусно, экономно. Возможно вам будет интересен рецепт рыбного бульона, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
42 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Лещ - 300 г
  • Вода - 2 л
  • Картошка - 300 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Пшено - 100 г
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Перец горошком - 3 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Сало - 100 г

Как приготовить

Продукты которые понадобятся для приготовления супа.

Рецепт рыбного супа уха из леща

картофель почистить нарезать небольшими кубиками, залить водой и поставить на огонь.

Рецепт рыбного супа уха из леща

Морковку натереть на мелкой терке, лук мелко порезать. Положить в суп овощи, лавровый лист, перец.

Рецепт рыбного супа уха из леща

Пшено промыть, когда суп закипит, добавить в него пшено. Посолить.

Рецепт рыбного супа уха из леща

сало порезать небольшими кусочками, положить в суп.

Рецепт рыбного супа уха из леща

Когда суп будет готов. Кладем в него голову леща. Предварительно рыбу нужно хорошо помыть удалить жабра и глаза. Даем супу закипеть.

Рецепт рыбного супа уха из леща

Снимаем суп с огня, даем постоять 5 минут и подаем к столу, рыбу нужно вытащить. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбный рассольник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта рыбного супа уха из леща

Для лучшего понимания как приготовить рыбный суп уха из леща рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Деньжонкова Лада
Деньжонкова Лада

Готовила рыбный суп уха из леща точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

serafima
serafima

Уверена маме понравится
все любители рыбного супа уха из леща оценили!

bekasova_82
bekasova_82

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, sugrion, рецептам.

oskolkov_99
oskolkov_99

Sugrion, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Мордачева Галя
Мордачева Галя

Спасибо!!!
рыбный суп уха из леща СУПЕР!!!

edinditit2004
edinditit2004

Sugrion, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт холодного рыбного супа, зашла к вам на страницу - теперь ещё и рыбного супа уха из леща придется готовить, у вас все так аппетитно.

sorsier1980
sorsier1980

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

ororor
ororor

Первый раз приготовила рыбный суп уха из леща!
sugrion-СУПЕР!!!

Рецепт Рыбного супа уха из головы толстолобика Рыбный суп уха из головы толстолобика

Толстолобик - 0.25 кг; Картошка - 4 шт.; Пшено - 0.25 стак. (200 мл); Лук - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Перец...

Рецепт Рыбного супа уха из голов семги Рецепт рыбного супа уха из голов семги

Сёмга - 3 шт.; Укроп - по вкусу; Зелень - по вкусу; Лавровый лист - 1 шт.; Картошка - 300 г; Лук репчатый...

Рецепт Рыбного супа уха из минтая Как приготовить рыбный суп уха из минтая

Минтай - 350 г; Картошка - 300 г; Морковь - 150 г; Лук репчатый - 150 г; Болгарский перец - 50 г; Лук-порей...

Рецепт Рыбного супа уха из осетра Рыбный суп уха из осетра

Осетрина - 1500 г; Репа - 100 г; Сельдерей - 50 г; Лук-порей - 1 шт.; Растительное масло - 30 мл; Морковь...

Рыбный суп уха из окуня

Окунь - 500 г; Картошка - 300 г; Лук репчатый - 2 шт.; Перец горошком - по вкусу; Соль - по вкусу; Яйца...

Рецепт Холодного рыбного супа Холодный рыбный суп

Лосось — 350 г (+ кости и голова для бульона); Луковица — 1 шт.; Лавровый лист — 2-3 шт.; Морковь — 1-2...

Рецепт Сырного рыбного супа Сырный рыбный суп

Лосось — 400 г; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Сыр плавленый — 250 г; Масло...

Рецепт Рыбацкой ухи из судачков Рыбацкая уха из судачков

Рыба (мелкая) 1,5 кг; Судак 3 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Водка 60 мл; Перец (черный)...

Рецепт Ухи по-фински Сливочное озеро Уха по-фински Сливочное озеро

Филе лосося 600 г; Сливки 20%-ные 1 л; Помидоры 200 г; Картофель 400 г; Лук-порей 200 г; Морковь 200...