Суп куриный с лапшой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 25 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 220 ккал.

Рецепт супа куриного с лапшой
Фотография приготовленного рецепта супа куриного с лапшой
Общее время:
1 ч 25 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
220 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Куриный суповой набор — 400 г
  • Мука — 200 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Вода — 1,5 л
  • Морковь — 2 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Универсальная приправа — 1 ч.л.
  • Укроп (зелень) для украшения

Как приготовить

Промыть суповой набор, морковь и лук очистить.

Рецепт супа куриного с лапшой

Сложить в кастрюлю и залить холодной водой. Варить 1 час. Бульон процедить, мясо отобрать от костей. Морковь и лук выкинуть.

Рецепт супа куриного с лапшой

Для лапши, разбить в миску яйцо, добавить ч. ложки универсальной приправы.

Рецепт супа куриного с лапшой

Добавить 50 мл. воды и взбить.

Рецепт супа куриного с лапшой

Добавить частями муку и замесить крутое тесто.

Рецепт супа куриного с лапшой

Раскатать тесто в тонкий пласт, оставить на 1 час. Хорошо присыпать мукой.

Рецепт супа куриного с лапшой

Нарезать тесто небольшой лапшой.

Рецепт супа куриного с лапшой

В бульон добавить ч. ложки универсальной приправы и тертую морковь. Варить 3-5 минут.

Рецепт супа куриного с лапшой

Добавить лапшу и варить до готовности. Перед подачей добавить мясо и посыпать мелко нашинкованным укропом.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриный суп с домашней лапшой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Анюта Ильченко
Анюта Ильченко

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Юляша Коваленко
Юляша Коваленко

Очень люблю куриный супчик, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

valya72
valya72

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

nyutka
nyutka

Попробуйте рецепт холодного острого супа с овощами и лапшой, это просто и вкусно.

klemina_74
klemina_74

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Алиева Людочка
Алиева Людочка

Спасибо!
Очень замечательный рецепт куриного супа.

Татьяна Яременко
Татьяна Яременко

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

utril
utril

Искала рецепт куриного супа и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

emelina_87
emelina_87

Enelyea!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила куриный суп, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
enelyea спасибо вам огромное!

uteses
uteses

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

susotr
susotr

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

picalara
picalara

Куриный суп для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

tata85
tata85

Спс)
оч понравилось)

Яна Лисовиченко
Яна Лисовиченко

Enelyea, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

ralang
ralang

Огромное Вам спасибо!!!
куриный суп — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Лубенская Инна
Лубенская Инна

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Кристина Зинина
Кристина Зинина

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Рецепт Куриного томатного супа с перцем и кукурузой Куриный томатный суп с перцем и кукурузой

лук 2 шт.; масло растительное 2 ст.л.; соус томатный 100 г; куриное филе 300 г; перец болгарский 1 шт.;...

Рецепт Шотландского куриного супа с луком-пореем Рецепт шотландского куриного супа с луком-пореем

1,75 кг куриных окорочков; 2,5 л воды; 1 луковица, нарезать; 50 г цельного ячменя или перловой крупы;...

Рецепт Холодного острого супа с овощами и лапшой Как приготовить холодный острый суп с овощами и лапшой

куриное филе - 100 г; лапша - 1 горсть; соевый соус - 1 ч.л.; томатный соус острый - по вкусу; салат...

Рецепт Куриного супа с вермишелью и картошкой Куриный суп с вермишелью и картошкой

Куриная четверть 300 г; Вода 2,5 л; Картошка 300 г; Морковка 100 г; Репчатый лук 100 г; Вермишель 4 ст.л.;...

Куриный бульон с домашней лапшой

курица тушка - 1 тушка; морковь - 2 шт.; перец болгарский зеленый - 2 шт.; перец болгарский красный -...

Рецепт Куриного супа с вермишелью Куриный суп с вермишелью

Вода 3 л; Курица 500 г; Вермишель 110 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Приправа для супа...

Рецепт Куриного супа с овсянкой Куриный суп с овсянкой

Куриные бедрышки - 200 г; Картошка - 1 шт.; Морковь - 0.5 шт.; Лук репчатый - 0.5 шт.; Овсяная крупа...

Рецепт Молочного супа с лапшой Рецепт молочного супа с лапшой

Молоко — 1 л; Лапша яичная тонкая — 150 г; Яйца — 2 шт.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Масло сливочное...

Рецепт Бульона с лапшой Бульон с лапшой

350 г мяса свинины; 2 луковицы; морковь; 100 г яичной лапшы (рецепт в рубрике "Гарниры"); растительное...

Рецепт Томатного супа с перцем и рисом Томатный суп с перцем и рисом

помидоры - 550 г; перец болгарский красный - 2 шт.; лук белый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; тимьян сушеный...

Рецепт Чечевичного супа с грибами Чечевичный суп с грибами

Чечевица — 1 стак.; Шампиньоны — 200 г (свежие); Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Картофель — 3...