Холодный острый суп с овощами и лапшой
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 40 ккал.
Ингредиенты
- куриное филе - 100 г
- лапша - 1 горсть
- соевый соус - 1 ч.л.
- томатный соус острый - по вкусу
- салат - 1 горсть
- дайкон - 1 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- помидоры - 1 шт.
- перец черный - 1 щепотка
- лавровый лист - 1 шт.
- лук красный - ¼ шт.
Как приготовить
Овощи вымыть, натереть на крупной терке (лук и чеснок на мелкой) и переложить в глубокую посуду, добавить нарезанные листья салата.
Мясо нарезать тонкими ломтиками, выложить в кастрюлю, залить стаканом воды, довести до кипения, снять образовавшуюся пену и добавить горсть лапши, специи, табаско, варить еще около 10 минут после закипания.
Залить нарезанные овощи получившимся бульоном с лапшой и мясом, остудить и поставить в холодильник на пару-тройку часов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить холодный огуречный суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо за информацию!
Януля, спасибо за рецепт холодного острого супа с овощами и лапшой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Хочу угостить вас рецептиком recipeplus.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-chereshnevy-sup. А какие блюда готовите вы?
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт холодного острого супа с овощами и лапшой разочаровал.
Никому не понравилось(
У меня холодный острый суп с овощами и лапшой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Януля, спасибо за рецептик холодный острый суп с овощами и лапшой!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Януля, рецепт холодного острого супа с овощами и лапшой замечательный!
Спасибо!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Холодный суп из баклажанов баклажан; перец болгарский; масло оливковое; смесь 5 перцев; соль; лед; петрушка; грецкие орехи (очищенные);...
Рецепт холодного супа из помидоров 1,2 кг спелых помидоров; 2 стебля лука-порея или пучок зеленого лука; 4 головки репчатого лука; 2 зубчика...
Как приготовить острый суп кукси с кимчи Капуста кимчи 400 г; Тонкая рисовая лапша 300 г; Чеснок 6 зубчиков; Жареный кунжут 2 столовые ложки;...
Холодный йогуртовый суп вода минеральная газированная - 100 мл; яйца куриные крупные - 2 шт.; огурцы свежие - 1 шт.; петрушка...
Свёкла — 1-2 шт.; Картофель отварной — 2 шт.; Яйца отварные — 2 шт.; Огурец — 1 шт.; Редиска — 5 шт.;...
Холодный черешневый суп 1 кг черешни; 1 стак. сахара; 2 палочки корицы; 1 ч.л. кукурузного крахмала; взбитые сливки; 1 рюмка...
Холодный суп на кефире Картофель — 2-3 шт.; Сарделька — 1-2 шт.; Огурец — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Кефир — 300 г; Вода — 200 г;...
Рецепт холодного томатного супа томатный сок 2 л; огурец 600 г + 75 г; сельдерей (стебель) 75 г; помидоры 450 г; лук 20 г; чеснок 15...
Холодный летний суп картофель - 1 шт.; рис - 100 г; помидоры - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; лимонный сок - 2 веточки;...
Готовим холодный суп помидоры 3 шт.; лук красный 1/4 шт. + 1/4 шт. + 1/6 шт.; перец болгарский 1/2 шт. + 3 шт.; огурец 2 шт....
Холодный миндальный суп с чесноком и виноградом хлеб белый - 200 г; хлеб - по вкусу; миндаль - 150 г; чеснок - 1 стак.; оливковое масло - 200 мл; винный...
Холодный летний крем-суп с йогуртом, мятой, горошком и цукини Сливочное масло 1 ч.л.; Чеснок 2 зубчика; Лук репчатый 1 головка; Свежий розмарин 2 стебля; Цукини 250...