Гаспачо с газированной водой
Простой рецепт испанской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 264 ккал.
Ингредиенты
- Помидоры 4 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Соль по вкусу
- Огурцы 2 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
- Оливковое масло 5 столовых ложек
- Винный уксус 4 столовые ложки
- Газированная вода 1/3 стак.
Гаспачо традиционное блюдо испанской кухни, холодный суп, прекрасно утоляющий и голод, и жажду в жаркий день. Я вдохновилась гаспачо, который попробовала впервые в Португалии. Вернувшись домой и попытавшись найти рецепт в интернете, я пересмотрела массу таковых, но, проанализировав, решила предложить блюдо не в виде суп-крема, а именно в виде супо-салата, в котором он меня покорил.
Как приготовить
Помидоры ошпарить, очистить от кожуры, мелко нарезать.
У огурцов срезать кончики, натереть на средней терке.
Перец почистить, натереть на средней терке.
Соус: масло, уксус, соль, перец, зелень, немного холодной воды. Влить, перемешать все.
Оставить в холодильнике на час.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зеленого гаспачо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Инкогнито, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
гаспачо с газированной водой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Посмотрите здесь тоже про кефирного гаспачо.
Делала гаспачо с газированной водой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Приготовила гаспачо с газированной водой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А гаспачо с газированной водой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Гаспачо с баклажанами Баклажаны - 3 шт.; Помидор - 6 шт.; Томатный сок (по желанию) - 1 стак.; Белый хлеб (по желанию) - 2...
Рецепт классического гаспачо Помидор 4 шт.; Чеснок 8 зуб; Болгарский перец 2 шт.; Уксус 0,25 стак.; Огурцы 1 шт.; Оливковое масло...
Как приготовить гаспачо с креветками лук шалот 15 г; сахар 15 г; табаско 2 г; уксус винный 10 г; помидоры 215 г; сок томатный 220 г; соль...
Гаспачо с клубникой Помидоры 600 г; Огурцы 200 г; Красный болгарский перец 300 г; Лук репчатый 1/2 шт.; Чеснок 2 зубчика;...
1 кг помидоров; 1 зубчик чеснока; 1 луковица; 2 сладких зеленых перца; 2 огурца; соль по вкусу; 50 мл...
Арбузный гаспачо арбуз 500 г; табаско 3 капли; бальзамический уксус 15 мл; базилик 5 г; томаты 2 шт.; чеснок 2 зубчика;...
Кефирный гаспачо Кефир 2,5%-ый 1 л; Зеленый лук 1 пучок; Чеснок 1 головка; Огурцы 500 г; Укроп 1 пучок; Помидоры 4 шт.;...
Рецепт гаспачо из дыни Белый хлеб или багет — 6-7 Ломтиков; Дыня — 300-400 г; Вода — 1 стак.; Луковица — 1 шт.; Чили — 1/2 шт.;...
Гаспачо с сыром Помидоры 1 кг; Лук репчатый 1/2 шт.; Красный болгарский перец 1/2 шт.; Белый хлеб 150 г; Огурцы 1 шт.;...
Готовим суп гаспачо чеснок — 2 Зубчика; красный лук — 1/2 шт.; огурец — 1 шт.; помидоры — 5 шт.; цуккини — 1 шт.; сельдерей...
Испанский Гаспачо 1 кг помидоров; 1 зубчик чеснока; 1 луковица; 2 сладких зеленых перца; 2 огурца; соль по вкусу; 50 мл...
Гаспачо с крабовыми палочками помидоры - 2 шт.; перец болгарский - 1 шт.; чеснок - 3 зубчика; паприка - 1 ч.л.; крабовые палочки Vici...