Заливное на курином бульоне с горошком и морковью

dulen1987
dulen1987

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 240 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 465 ккал.

Рецепт заливного на курином бульоне с горошком и морковью
Фотография приготовленного рецепта заливного на курином бульоне с горошком и морковью
Общее время:
240 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
465 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • 1 куриная грудка
  • 1 банка горошка с морковью
  • остальные ингредиенты для бульона - заливное с курицей.

Как приготовить

Только в этот раз у меня была красивая форма, вот такая:

Т. к. скоро Новый год, то решила сделать с елочкой. Выложила вокруг елочки слой горошка, залила бульоном, убрала на 20 минут в холодильник.

Вытащила, сложила на застывшее желе нарезанную курицу, залила бульоном. По краям формы в каждый полукруг вертикально сложила по консервированной маленькой морковке. Хотела яйца, как в "Заливном с курицей, яйцами и горошком", но ребенок не нашел в магазине просто консервированного горошка и притащил горошек с морковкой. Не пропадать же добру:

Затем убрала в холодильник до застывания, затем выложила слой горошка, убрала в холодильник.

Потом выложила слой нарезанной кружочками моркови.

Рецепт заливного на курином бульоне с горошком и морковью

Залила бульоном и снова убрала в холодильник:

Рецепт заливного на курином бульоне с горошком и морковью

Это уже застывшее заливное на следующий день:

Осталось только перевернуть форму на блюдо и подать к столу как одно из эффектных украшений стола ;)

Форму перед использованием смазать растительным маслом, чтобы легче желе выходило.

Еще у меня сразу не захотело отделяться, а на стол уже надо было подавать. Поэтому я намочила в горячей воде полотенце и укутали им форму. Заливное отделилось от формы быстро сразу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить французский луковый суп на курином бульоне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
gala
gala

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

svetlana
svetlana

Dulen1987, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

ilowhelse
ilowhelse

Приготовила.
Едим.
Но от заливного на курином бульоне с горошком и морковью я ожидала бО'льшего!!!

Томара Коцелапова
Томара Коцелапова

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

katarina
katarina

Вот такой рецепт нашла - суп из щавеля на курином бульоне.

anterorar
anterorar

Dulen1987, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить заливное на курином бульоне с горошком и морковью по этому простому рецептику.

iserenden2000
iserenden2000

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Булгакова Катерина
Булгакова Катерина

Скорее бы попробовать)

dulen1974
dulen1974

Спасибо за удивительные рецепты!

anka
anka

Рецепт отличный!
делаю заливное на курином бульоне с горошком и морковью регулярно.

bashirova_80
bashirova_80

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю заливное на курином бульоне с горошком и морковью.

lesya94
lesya94

Очень красивая и оригинальная подача заливного на курином бульоне с горошком и морковью.
Рецепт супер, спасибо!

ulilen
ulilen

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

quteechol
quteechol

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Рецепт Гречневого супа с потрошками на курином бульоне Гречневый суп с потрошками на курином бульоне

курица; стебель сельдерея; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 2 шт.; вода — 3500 мл; лавровый лист; душистый...

Рецепт Грибного супа с сыром на курином бульоне Рецепт грибного супа с сыром на курином бульоне

бульон куриный 2,5 л; грибы 300 г; масло сливочное 50 г; картофель 5 шт.; сырок плавленый 2 шт.; морковь...

Рецепт Супа вермишелевого на курином бульоне Как приготовить суп вермишелевый на курином бульоне

кусочек курицы или индейки (любой: ножка, крылышко или часть грудки); 1 морковь; 1 луковица; 2 л воды;...

Рецепт Супа на курином бульоне и картофеле Суп на курином бульоне и картофеле

масло сливочное - 50 г; бульон - 700 мл; сметана - 200 мл...

Суп из щавеля на курином бульоне

Бульон куриный — 1,5 л; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 2-3 шт. (мелкая); Чеснок — 2 Зубчика;...

Рецепт Овсяной каши на курином бульоне Овсяная каша на курином бульоне

малое филе куриной грудки 150 г; овсяные хлопья длительной варки 1 стак.; топленое сливочное масло (для...

Рецепт Перлового супа на курином бульоне Перловый суп на курином бульоне

Куриный окорочок (крупный) 1 шт.; Картофель 6 шт.; Крупа перлова 1 горстак.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Грибного супа на курином бульоне Рецепт грибного супа на курином бульоне

Окорочка куриные 3 шт.; Вода 1,5 л; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Грибы 100 г;...

Рецепт Сацебелей на курином бульоне Сацебели на курином бульоне

Томатная паста — 200 г; Куриный бульон — 300 г; Кинза — 2 шт. (пучка); Чеснок — 4 Зубчика; Аджика — 1...

Рецепт Супа на курином бульоне Готовим суп на курином бульоне

куриные грудки - 1 шт.; фасоль красная - 1 банка; лук репчатый - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; яйца куриные...

Рецепт Супа из белых грибов на курином бульоне Суп из белых грибов на курином бульоне

Грибы белые сушеные — 100 г; Бульон куриный — 1,5 л; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лапша плоская...

Рецепт Овощного бульона с белым вином Овощной бульон с белым вином

Морковь 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Лук-порей 2 стебля; Имбирь 1 шт.; Сельдерей 2 стебля; Петрушка 1 пучок;...