Бульон куриный

Алена Саржина
Алена Саржина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 15 ккал. И все это мы будем варить.

Рецепт бульона куриного
Фотография приготовленного рецепта бульона куриного
Общее время:
120 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
15 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Варить

Ингредиенты

  • Кости куриные 2 кг
  • Лук репчатый (порезанный) 300 г
  • Сельдерей (порезанный) 2 палочки
  • Морковь (порезанная) 250 г
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Перец (черный, горошек) 2 ч.л.
  • Вода 5 л

Бульон куриный (основной)

Как приготовить

Охлажденный бульон оставьте в холодильнике на ночь, а на следующий день снимите жир с поверхности.

Храните, накрыв крышкой, в холодильнике не больше 2-3 дней, или замораживайте маленькими порциями.

Соединить все ингредиенты в большой кастрюле, варить, не накрывая крышкой, в течение 2х часов, затем процедить.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриный бульон с домашней лапшой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта бульона куриного

Для лучшего понимания как приготовить бульон куриный рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Анюта Ильченко
Анюта Ильченко

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я бульон куриный не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

kazhukalo_70
kazhukalo_70

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

hithes2001
hithes2001

Потрясающий рецепт бульона куриного!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

edoredi
edoredi

Очень вкусно и всегда к столу

solomennikova_93
solomennikova_93

Спасибочки за вкусняшку

shokhina_94
shokhina_94

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Эля Мешкаускене
Эля Мешкаускене

Алена, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

adalowata
adalowata

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт куриного бульона с блинчиками, тоже очень понравилось.

nongo
nongo

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, бульон куриный сказка!

aleksandra71
aleksandra71

Спасибо! Беру в закладки.

lerad
lerad

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Соколовская Зина
Соколовская Зина

У меня бульон куриный прямо как на картинке!
получилось шикарно, Алена спасибо за рецептик!!!

Марианна Щебив
Марианна Щебив

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Рецепт Куриного бульона с галушками из лаваша Куриный бульон с галушками из лаваша

Лаваш - 300 г; Бульон куриный - 2 л; Яйцо - 1 шт.; Соль - по вкус; Перец черный молотый - по вкусу....

Рецепт Густого куриного бульона с вермишелью Рецепт густого куриного бульона с вермишелью

Курица 500 г; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Лапша 200 г; Соль по вкусу; Карри по...

Рецепт Куриного бульона в мультиварке Как приготовить куриный бульон в мультиварке

Вода — 1 л; Куриный каркас — 350-400 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Соль — По вкусу; Перец горошком...

Рецепт Куриного бульона с блинчиками Куриный бульон с блинчиками

курица 700 г; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; корень сельдерея и петрушки по 100 г; лавровый лист 2 шт.; чёрный...

Куриный бульон с вермишелью

Куриные ножки - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Вермишель - 0.5 стак. (200 мл); Соль - 1 ч.л....

Рецепт Куриного бульона с клецками Куриный бульон с клецками

пшеничной муки — 2 стак.; разрыхлителя — 1/2 ч.л.; соли — 1 Щепотка; сливочного масла — 2 ст.л.; молока...

Рецепт Ароматного куриного бульона Ароматный куриный бульон

Цыпленок корнишон 1 шт.; Сельдерей 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Лук-порей 1/2 шт.; Петрушка...

Рецепт Куриного бульона Ароматного Рецепт куриного бульона ароматного

курица 1.7 кг; морковь 240 г; лук репчатый 220 г; перец болгарский 200 г; стебель сельдерея 100 г; чеснок...

Рецепт Куриного бульона по-тайски Куриный бульон по-тайски

Вода 2 л; Куриное филе 2 шт.; Лук 1 шт.; Кинза 1 пучок; Соль по вкусу; Молотый белый перец по вкусу...

Рецепт Вкусного куриного бульона Готовим вкусный куриный бульон

Курица — 1 кг (желательно домашняя); Вода — 2-2,5 л; Лук репчатый, морковь — по 1 шт.; Соль — 0,5 ст...

Рецепт Овощного бульона Овощной бульон

1 большая морковка; небольшой стебель лука-порея; 1 черешок сельдерея с зеленью; половина сладкого перца;...

Рецепт Куриного бульона с домашней лапшой Куриный бульон с домашней лапшой

курица тушка - 1 тушка; морковь - 2 шт.; перец болгарский зеленый - 2 шт.; перец болгарский красный -...