Майонез без масла
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 154 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.
Хотите научу вас готовить майонез без масла? Это отличная альтернатива традиционному рецепту. Вариант простой, недорогой и прекрасно подходит для закусок и салатов. Попробуйте обязательно! Возможно вам будет интересен рецепт винегрета из лимонного масла, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Семена подсолнечника — 1 стак. (сырые)
- Лимон — 1/2 шт.
- Горчица, соль и перец — По вкусу
- Вода — По вкусу
Традиционные масло и яйца я предлагаю заменить семенами подсолнечника. Они дадут нужную нам консистенцию и объем. А вкус соусу придаст лимон, горчица и специи. Такой майонез хотя бы раз точно стоит приготовить.
Как приготовить
В чашу блендера всыпьте семечки.
Влейте воды столько, чтобы она покрыла семечки, и начните измельчать.
Добавьте по вкусу соль, перец, сухую горчицу, продолжайте взбивать.
Влейте сок половинки лимона.
Взбейте еще разок и все, майонез без масла и яиц готов. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить майонез домашний. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта майонеза без масла
Для лучшего понимания как приготовить майонез без масла рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Хороший рецептик! :)
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю майонез без масла уже полгода, все супер!
Девочки, майонез без масла объедение.
Супер.
Лысенко большое спасибо!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Знакомая научила готовить майонез постный recipeplus.ru/sousy/domashnii-maionez/maionez-postny.
Домашний майонез Провансаль Яйца — 1 шт.; Масло подсолнечное — 160 мл; Горчица — 0,5 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 0,5 ч.л.; Сок...
Рецепт домашнего майонеза на желтках масло растительное 300 г; яичный желток 2 шт.; вода 4 ст.л.; уксус 9% 1 ст.л.; горчица 1 ч.л.; сахар...
Как приготовить домашний постный майонез Мука — 200 г; Вода — 600 мл; Растительное масло — 8 ст.л.; Лимонный сок, горчица — по 3 ст.л.; Сахар...
Майонез провансаль Сахар 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 1/2 чайной ложки; Горчица 1/2 чайной ложки; Лимонный...
лимоны - 1 шт.; яичные желтки - 2 шт.; чеснок - 3 зубчика; оливковое масло - 350 мл; перец черный свежемолотый...
Домашний майонез Желтки — 4 шт.; Дижонская горчица — 1 ст.л.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Сахар — 2 ч.л.; Соль — 1 Щепотка;...
Майонез постный Кешью — 1 стак.; Лимон — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Яблочный уксус — 2 ст.л.; Горчица молотая — 0,5 ч.л.;...
Рецепт постного майонеза мука - 1 стак.; оливковое масло - 8; лимонный сок - 3 шт.; горчица - 5 шт.; соль - 3; сахар - 2 г; вода...
Майонез Яичные желтки — 2 шт.; Лимон — 1 шт.; Масло оливковое — 400 мл; Горчица — 1/2 ст.л.; Перец черный молотый...
Домашний майонез на желтках масло растительное 300 г; яичный желток 2 шт.; вода 4 ст.л.; уксус 9% 1 ст.л.; горчица 1 ч.л.; сахар...
Майонез провансаль Сахар 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 1/2 чайной ложки; Горчица 1/2 чайной ложки; Лимонный...