Оливье с домашним майонезом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 731 ккал.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Мясо 300 г
- Морковь 2 шт.
- Соленые огурцы 200 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Консервированный зеленый горошек 200 г
- Лук репчатый 1 головка
- Горчица 1 столовая ложка
- Яичный желток 1 шт.
- Уксус 1 столовая ложка
- Растительное масло 300 мл
- Соль по вкусу
Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, новогодний выпуск.
Как приготовить
Картофель, мясо, морковь и яйца отварить, отсудить и порезать небольшими кубиками. Огурцы и лук порезать и добавить к овощам. Добавить горошек.
Сделать майонез. Для этого в глубокую миску положить горчицу, соль, яичный желток и взбить слегка венчиком. Продолжая взбивать, доливать по немного масло и добавить уксус. Взбивать до тех пор, пока майонез не приобретет желаемую густоту.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье с ростбифом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Приготовила!!!
konashuk_94, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала оливье с домашним майонезом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Konashuk_94,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту оливье с домашним майонезом.
Получилась вкуснятина!
Всем привет! Девочки приготовила recipeplus.ru/salaty/olivye/olivye-s-yablochnym-maionezom, ну очень классно, а главное быстро.
Посмотрела на фото оливье с домашним майонезом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Оливье с домашним майонезом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Как это должно быть вкусно!!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
АААААА как вкусно глядя на оливье с домашним майонезом слюнки потекли ручьем!!:D
Спс)
оч понравилось)
Спасибо konashuk_94 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Удобная у вас инструкция по приготовлению оливье с домашним майонезом получилась
Оливье с домашним майонезом на жженом масле и чипсами из зеленого горошка #4 яйца; 200 г картофеля; 100 г моркови; 1 банка зеленого горошка; 200 г куриного филе; 100 г соленых...
Рецепт салата оливье с острым майонезом #отварные куриные филе - 2 шт.; креветки или раковые шейки - 200 г; свежие огурцы - 3 шт.; каперсы -...
Как приготовить оливье с яблочным майонезом 6 крупных куриных бедрышек на кости и с кожей; 6 сваренных вкрутую яиц; 5 средних картофелин; 4 малосольных...
Оливье по-летнему Картофель молодой 4 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Куриное филе (крупное, вареное) 1 шт.; Малосольные огурцы...
Куриное филе 300 г; Шампиньоны 300 г; Морковь 2 шт.; Лук 3 шт.; Твердый сыр 250 г; Яйцо 5 шт.; Майонез...
Оливье с курицей Картофель 300 г; Яйцо куриное 4 шт.; Морковь 1-2 шт.; Куриная грудка 250 г; Горошек зеленый 150 г; Корнишоны...
Оливье с крабом картофель очищенный - 270 г; морковь - 125 г; мясо краба - 150 г; огурцы малосольные - 125 г; горошек...
Рецепт оливье с семгой лук репчатый - 1 шт.; с/с семга - 200 г; лук зеленый - 1 пучок небольшой; огурцы соленые - 1 шт.; петрушка...
Оливье с языком Язык — 750 г (отварной); Картофель — 4 шт. (отварной); Яйца — 10 шт.; Зеленый горошек — 1 шт. (банка...
Готовим рыбный оливье 1 банка рыбных консервов (у меня была скумбрия в горчичном соусе, больше ничего другого не нашлось);...
Постный салат оливье с тофу Тофу - 180 г; Картошка - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Зелёный горошек - 0.5 стак. (200 мл); Соленые огурцы...
Средиземноморский оливье 2 авокадо; 2 огурца; 1 шарик моцареллы; 1 лук-порей (только белая часть); 140 г вешенок; 80 г раковых...