Гречка по-купечески с говядиной

amyetutho
amyetutho

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 110 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на обед, на ужин.

Рецепт гречки по-купечески с говядиной
Фотография приготовленного рецепта гречки по-купечески с говядиной

Очень сытное и вкусное блюдо. Уверен, даже те кто не любит гречку - соблазнятся и обязательно попробуют. Ведь устоять перед этим ароматом просто невозможно. Пробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт гречки с курицей, напишите, что думаете.

Общее время:
180 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
110 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 300 г
  • Говядина — 300 г
  • Гречневая крупа — 100 г
  • Лук — 1 шт.
  • Паприка сладкая — 1 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль, зелень — По вкусу

Готовим вкусную и ароматную гречку по-купечески с говядиной в мультиварке. Для этого порежьте лук, мясо и грибы. Включите режим Жарка. Обжарьте в чаше мультиварки лук до золотистого цвета, затем добавьте мясо и обжаривайте 15 минут. Затем добавьте грибы и специи и жарьте еще 10-15 минут. Влейте к мясу с грибами 1,5 стакана бульона (можно взять мясной или овощной) и добавьте промытую гречку. Тушите под крышкой в течение 1 часа. Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!

Как приготовить

Лук порежьте.

Рецепт гречки по-купечески с говядиной

Включите в мультиварке режим Жарка. Влейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте в нем лук до золотистого цвета.

Рецепт гречки по-купечески с говядиной

Говядину порежьте на куски, попутно удаляя пленки и жилки.

Рецепт гречки по-купечески с говядиной

Добавьте мясо к луку, закройте крышку и жарьте 15 минут.

Рецепт гречки по-купечески с говядиной

Тем временем порежьте грибы пластинками.

Рецепт гречки по-купечески с говядиной

И добавьте их к уже обжаренному мясу. Посолите, добавьте паприку. Жарьте вместе еще 10-15 минут под закрытой крышкой.

Рецепт гречки по-купечески с говядиной

Затем влейте 1,5 стакана бульона или горячей воды, добавьте промытую гречку. Установите режим Тушение на 1 час.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречневую кашу со свининой по-купечески. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта гречки по-купечески с говядиной

Для лучшего понимания как приготовить гречку по-купечески с говядиной рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Семенникова Анюта
Семенникова Анюта

Обязательно сделаю гречку по-купечески с говядиной!!!

sirotina_83
sirotina_83

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду гречку по-купечески с говядиной.

etisenou1985
etisenou1985

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

kristina
kristina

Гречка с семгой recipeplus.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-semgoi - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

marta
marta

Спасибо за рецепт гречки по-купечески с говядиной!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ilincid
ilincid

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

vasilina87
vasilina87

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, amyetutho, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
гречку по-купечески с говядиной готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Суслина Евгения
Суслина Евгения

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

astrakhan_84
astrakhan_84

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Ольга Владимиров
Ольга Владимиров

Вот это да! Какой красивый рецептик гречки по-купечески с говядиной! А вкусный и простой!

Рецепт Гречки по купечески со свининой Гречка по купечески со свининой

Свинина - 400 г; Гречка ядрица - 1 стак. (200 мл); Лук репчатый - 100 г; Морковь - 150 г; Томатный сок...

Рецепт Гречневой каши по-купечески Рецепт гречневой каши по-купечески

Вода — 350 мл; Мякоть свинины — 200 г; Гречневая крупа ТМ «Алейка» — 200 г; Морковь — 1 шт.; Луковица...

Рецепт Гречки по купечески с мясом Как приготовить гречку по купечески с мясом

Филе свиное 350 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры 200 г...

Рецепт Гречки по-купечески Магги Гречка по-купечески Магги

Свинина или курица — 250 г; Приправа магги — 1 шт.; Гречка — 250 г; Масло растительное — По вкусу (для...

Гречка по-купечески

Лук — 1 шт.; Морковка — 1-2 шт.; Свинина с жиром — 0,5 кг; Гречка — 250 г; Вода — 0,5 л; Соль, перец...

Рецепт Гречки в горшочке Гречка в горшочке

Филе — 0,5 кг; Морковка — 1 шт.; Гречка — 2/3 стак.; Соль и черный молотый перец — По вкусу; Подсолнечное...

Рецепт Гречки с творогом Гречка с творогом

Гречка — 1 стак.; Творог — 200 г; Сметана — 3 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Сахар — 1-2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л...

Рецепт Гречки с семгой Рецепт гречки с семгой

300 г филе семги; 1 стак. гречневой крупы; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; соль и перец...

Рецепт Жареной гречки Жареная гречка

Гречка — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Морковь — 1 шт.; Сельдерей — 2 шт. (стебли); Перец болгарский — 1...

Рецепт Гречки Готовим гречку

соль - 1 щепотка; лавровый лист - по вкусу; гречневая крупа - по вкусу; вода - по вкусу...

Рецепт Гречки с грибами и морковью Гречка с грибами и морковью

Гречка - 200 г; Вода - 400 мл; Лук репчатый - 80 г; Морковь - 80 г; Растительное масло - 50 мл; Шампиньоны...

Рецепт Гречки по купечески с мясом Гречка по купечески с мясом

Филе свиное 350 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры 200 г...