Шашлык в рукаве в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 193 ккал.
Отличный рецепт шашлыка из свинины в рукаве, на луковой подушке, в духовке. Вкусное, сочное и нежное мясное блюдо. Возможно вам будет интересен рецепт шашлыка, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Свинина - 1 кг
- Лук репчатый - 6 шт.
- Специи для шашлыка - 1 ст.л.
- Уксус (9%) - 3 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
Как приготовить
Собрались на шашлыки, а на улице дождь? Предлагаю приготовить шашлык в рукаве в духовке. Мясо получается нежным и вкусным, с зажаренной корочкой и ароматом шашлыка по всей квартире. Идея не моя, нашла в интернете, но испробовала на себе и осталась довольна.
Чтобы приготовить шашлык из свинины в духовке в рукаве для запекания на луковой подушке, подготовим продукты по списку.
Мясо помыть и нарезать порционными кусками.
Отбить куски мяса через пищевую пленку.
2 головки репчатого лука почистить и нарезать полукольцами.
В глубокой миске мясо смешать со специями и нарезанным луком, оставить на 1 час.
Оставшийся лук почистить, нарезать кольцами или полукольцами. Сложить лук в миску, залить кипятком, чтобы покрыло лук, добавить уксус, соль и сахар. Оставить мариноваться отдельно от мяса 1 час.
Противень застелить пекарской бумагой, открыть рукав для запекания. Выложить маринованный лук как подушку для мяса.
На лук выложить мясо с луком. Не перемешивать.
Завязать рукав, сделать несколько проколов в пленке и отправить в сильно разогретую духовку 200-240 градусов.
Готовить шашлык в течение 1-1,5 часов, обязательно, чтобы зажарилась корочка.
Шашлык в рукаве, приготовленный в духовке, готов. Для эффектности мясо одень на деревянные шпажки и подавать с зеленью.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык из свинины в лимонном соусе в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта шашлыка в рукаве в духовке
Для лучшего понимания как приготовить шашлык в рукаве в духовке рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Мой парень просто обожает шашлык в рукаве в духовке))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Я еще не делал шашлык в рукаве в духовке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Вот вам хорошая идейка - шашлык крылатый, спасибо автору!
Удобная у вас инструкция по приготовлению шашлыка в рукаве в духовке получилась
Дорогая vita97!!!
Приготовила шашлык в рукаве в духовке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Очень вкусно и главное просто.
шашлык в рукаве в духовке получается ням-ням.
Отлична идея!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шашлыка в рукаве в духовке.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Шашлык на шпажках в духовке на противне #Куриное филе с бедрышек и ножек - 300 г; Ананас консервированный - 120 г (3-4 колечка)+ 150 мл сиропа...
Как приготовить вегетарианский шашлык кабачки (небольшие) 1/3 шт.; шампиньоны (крупные) 1 шт.; терияки 15 г; кунжут щепотка; соль; перец...
Шашлык из осетрины Лук репчатый 2 шт.; Зелень 2 пучка; Осетрина 1 кг; Лимон по вкусу; Зеленый салат по вкусу; Соль по вкусу;...
Говядина 1,3 кг; Курдючный жир 700 г; Лук 2 шт.; Зира 1 ч.л.; Кориандр 0,5 ч.л.; Перец чили 1 щеп; Паприка...
Шашлык в горчице Свинина - 700 г; Горчица - 2 ст.л.; Соевый соус - 2 ст.л.; Соль и перец по вкусу...
Шашлык по-карски Лук 10 головок; Лимон 1 шт.; Базилик 3 ст.л.; Кинза 3 ст.л.; Укроп 2 ст.л.; Коньяк 2 ст.л.; уксус виноградный...
Рецепт шашлыка крылатого соль - по вкусу; овощи - по вкусу; тортильи - 2 шт.; перец - по вкусу; салат листовой - 1 упаковка; томатный...
Шашлык на пиве свинина - 1 кг; травы сухие - 1 ч.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; соевый соус - 2 ст.л.; вустерширский...
Готовим соевый шашлык Перец черный молотый - по вкусу; Лавровый лист - 2 шт.; Лимоны - 1 шт.; Соль - по вкусу; Помидоры - 2...
Шашлык из ребрышек свиных Ребра свиные — 1 кг; Перец — По вкусу; Соль — По вкусу; Специи — По вкусу; Масло растительное — По в...
Шашлык из лосося на гриле 500 г филе лосося без кожи; 4 ст.л. соевого соуса; 4 ст.л. меда; 1 ст.л. рисового уксуса (можно заменить...