Фрикасе из цыпленка
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 89 ккал.
Блюда из курицы - всегда отличная идея для обеда. Сегодня мы предлагаем рецепт куриного рагу с овощами, которые не только дополнят вкус блюда, но и украсят вашу тарелку. Подавать с рисом, посыпав рубленной петрушкой. Возможно вам будет интересен рецепт воскресного жаркого из цыпленка, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Цыпленок 1 шт.
- Сельдерей 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 150 мл
- Лук-порей 1 шт.
- Петрушка 1 пучок
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Мука 2 ст.л.
- Черный молотый перец по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить
Цыпленка вымыть, обсушить, разделить на порции.
Морковь и сельдерей вымыть, очистить и крупно натереть. Лук-порей нарезать ломтиками.
Мясо цыпленка посыпать солью и перцем по вкусу и обвалять в муке. Обжаривать с обеих около 10 минут.
Растворить MAGGI MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ С КУРИЦЕЙ в 0,5 л кипящей воды. Добавить к мясу. Варить на слабом огне 20 минут.
Добавить овощи и варить на слабом огне еще 15 минут.
Петрушку вымыть, обсушить бумажными полотенцами и порубить.
Добавить сметану, лимонный сок, посыпать зеленью петрушки. Подавать с рисом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мексиканское жаркое из цыпленка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, фрикасе из цыпленка суперрр!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую рагу по-французски с прованскими травами приготовить.
АААААА как вкусно глядя на фрикасе из цыпленка слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо большое за рецепт фрикасе из цыпленка, Саша.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Да да вкусняха)
Спасибо за рецепт фрикасе из цыпленка, получилось!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Муж не любит фрикасе из цыпленка, а тут увидев это чудо попросил положить ему фрикасе из цыпленка!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Рагу по-французски с прованскими травами базилик - 1 ч.л.; говядина - 1 кг; майоран - 1 ч.л.; морковь - 2 шт.; чеснок - 2 шт.; розмарин - 1; тимьян...
Рецепт фрикасе из кролика с белым вином Кролик 1,5 кг; Белое сухое вино 400 мл; Куриный бульон 800 мл; Сливочное масло 80 г; Пшеничная мука 2,5...
Как приготовить рагу из цыпленка с белым вином Куриные окорочка 600 г; Вода 200 мл; Шампиньоны 150 г; Морковь 1 шт.; Белое вино 50 г; Зеленый лук 50...
Фрикасе из креветок Креветки — 500 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Стручковая фасоль — 200 г; Масло сливочное...
Кролик - 1 шт.; Масло сливочное - 50 г; Мука - 2 ст.л.; Вода - 1 л; ИЛИ готовый светлый бульон - 250...
Вкусное рагу полкочана капусты; 400 г грибов (белые, шампиньоны или маслята); 400 г консервированной белой фасоли;...
Рагу с курицей и овощами в горшочке грудка куриная 500 г; картофель 5-6 шт.; лук 2 шт.; перец болгарский 2 шт.; черри 10 шт.; чеснок 4 зубчика;...
Кабачковое рагу Кабачки - 1 кг; Болгарский перец - 2 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Помидоры - 2 шт.; Растительное масло...