Сербская мусака
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 534 ккал.
Для большего аромата можно добавить в мусаку смесь прованских трав Возможно вам будет интересен рецепт мусаки с мясом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Фарш 500 г
- Картофель 1 кг
- Молоко 1 л
- Яйцо 3 шт.
- Брынза 150 г
- Растительное масло 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Молотый перец по вкусу
Как приготовить
Картофель вымыть, почистить и нарезать на ломтики.
В фарш добавить перец и соль, обжарить на масле.
В форму положить половину картофеля, потом фарш. Посыпать брынзой и положить еще один картофельный слой.
Яйца взбить с 200 мл молока, посолить, вылить в форму. Добавить оставшееся молоко.
Запекать мусаку около часа в горячей духовке.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить баклажаны жареные с чесноком и майонезом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта сербской мусаки
Для лучшего понимания как приготовить сербскую мусаку рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Юрченко, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Юрченко, рецепт замечательный! Спасибо!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Девочки, любительницы сербской мусаки, можно еще приготовить recipeplus.ru/goryachee/ovoschi/musaka-s-kabachkami.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт сербской мусаки!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик сербской мусаки
Кому посчастливилось отведать сербскую мусаку — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Большое спасибо за рецепт сербской мусаки.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Классическая мусака из баранины и баклажанов Оливковое масло 5 столовых ложек; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 3 зубчика; Семена кумина (зира) 1 ч.л.;...
Рецепт перца, фаршированного морковью Рис отварной — 2,5 стак.; Перцы — 12 шт.; Свиной фарш — 450 г; Индюшиный фарш — 450 г; Яйца — 2 шт.;...
Как приготовить мусаку с кабачками #Картошка - 500 г; Лук репчатый - 200 г; Морковь - 100 г; Болгарский перец - 120 г; Чеснок - 5 зубч;...
Мусака с грюйером Оливковое масло 2 стак.; Лавровый лист 6 шт.; Лук репчатый 1 головка; Фарш 1 кг; Томатная паста 2,5 столовые...
картофель 1.5 кг; баклажаны 3 шт.; фарш 500 г; лук репчатый 1 шт.; помидоры красные 3 шт.; сыр 100 г;...
Капуста кольраби в духовке Капуста кольраби — 2 шт.; Оливковое масло — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Луковый и чесночный порошок — по...
Мусака с грюйером Оливковое масло 2 стак.; Лавровый лист 6 шт.; Лук репчатый 1 головка; Фарш 1 кг; Томатная паста 2,5 столовые...