Кролик в рукаве

nateditit
nateditit

Несложный рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 196 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. И все это мы будем в духовке.

Рецепт кролика в рукаве
Фотография приготовленного рецепта кролика в рукаве

Кролик в рукаве для запекания получается невероятно вкусным и сочным, такое блюдо подойдет как для особенного вечера, так и для простого семейного ужина. Возможно вам будет интересен рецепт картофеля с грибами в рукаве, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
196 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Европейская
Способ приготовления:
В духовке
Повод приготовления:
Обед, Ужин

Ингредиенты

  • 1 целый кролик либо 4 ножки
  • 100 г майонеза
  • 1-2 ст.л. аджики
  • 1 зубчик чеснока
  • соль, перец по вкусу
  • приправы и специи по вкусу

Как приготовить

Если вы используете целого кролика, его нудно тщательно вымыть и разрубить на порционные куски. Ножки нужно промыть промыть и обсушить. Чеснок очистить и порезать очень маленькими кусочками. Сложить кролика в миску, натереть его измельченным чесноком, солью, перцем и специями.

В небольшой емкости смешать майонез с аджикой и равномерно покрыть кролика этой смесью. Накрыть миску крышкой и отправить в холодильник. Оставить кролика в маринаде на 2-3 часа. Спустя указанное время разогреть духовку до 180С, приготовить противень и рукав для запекания.

Сложить кролика в рукав, полить его оставшимся маринадом. Плотно завязать рукав с обоих сторон и проколоть его в нескольких местах зубочисткой. Переложить рукав с мясом на противень и отправить его в разогретую духовку.

Запекать кролика в рукаве около 1 часа. При этом за 5-10 минут нужно разрезать рукав вдоль и развернуть, отправить мясо запекаться до образования румяной корочки. Готовое блюдо из кролика подавать к столу горячим, на гарнир идеально подойдут тушеные овощи или картофель. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить курицу запеченную с вишней. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
krizo_79
krizo_79

Спасибо за угощение, буду пробовать

Куряченко Элла
Куряченко Элла

Nateditit!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

ungoundi1994
ungoundi1994

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт кролика в рукаве.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

necimbo1988
necimbo1988

Nateditit!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Ярослава Надкерничная
Ярослава Надкерничная

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Репка Яша
Репка Яша

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

inna
inna

Как же хочется кролика в рукаве!!!

ejuranted
ejuranted

Думаю, что-то похожее - гречка с курицей в рукаве.

Маценко Таша
Маценко Таша

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

podiryakova_79
podiryakova_79

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

ilalyo
ilalyo

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от кролика в рукаве!
10++++++
Это моя оценка.

Скоков Люся
Скоков Люся

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, nateditit, что так же вкусно.

skrinichenko_85
skrinichenko_85

Мммммммм, вкусняга какая!

prigoda_86
prigoda_86

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Рецепт Кролика с грибами в горшочке Кролик с грибами в горшочке

Кролик 680 г; Оливковое масло 2 столовые ложки; Бекон 6 кусков; Сливочное масло 1 столовая ложка; Стебель...

Рецепт Гречки в рукаве в духовке Рецепт гречки в рукаве в духовке

Гречка - 1 стак. (200 мл); Белые грибы - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Гречки с курицей в рукаве Как приготовить гречку с курицей в рукаве

Гречка - 1 стак. (200 мл); Курица - 300 г; Лук репчатый - 1 шт.; Растительное масло - 1 ст.л.; Соль -...

Рецепт Шашлыка в рукаве в духовке Шашлык в рукаве в духовке

Свинина - 1 кг; Лук репчатый - 6 шт.; Специи для шашлыка - 1 ст.л.; Уксус (9%) - 3 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.;...

Карп в рукаве в духовке

Карп - 1 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Помидоры - 4 шт.; Растительное...

Рецепт Телятины с курагой Телятина с курагой

телятина - 600 г; молоко кокосовое - 200 мл; курага - 200 г; имбирь молотый - ½ ч.л.; перец душистый...

Рецепт Кролика с улитками Кролик с улитками

Имеретинский шафран по вкусу; Чеснок 1 зубчик; Кедровые орехи 12 шт.; Сладкие бисквиты 2 шт.; Миндаль...

Рецепт Свинины в молоке Рецепт свинины в молоке

Свинина 400 г; Молоко 0,5 л; Сливочное масло 2 ст.л.; Подсолнечное масло 2 ст.л.; Кориандр 1 ч.л.; Чеснок...

Рецепт Курицы Коста Брава с маслинами и ананасами Курица Коста Брава с маслинами и ананасами

450 г банка консервированных ананасов; 3-4 куриные грудки; 3 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. кумина...

Рецепт Кролика с грибами в горшочке Кролик с грибами в горшочке

Кролик 680 г; Оливковое масло 2 столовые ложки; Бекон 6 кусков; Сливочное масло 1 столовая ложка; Стебель...