Кролик с грибами в горшочке
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 767 ккал.
Ингредиенты
- Кролик 680 г
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Бекон 6 кусков
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Стебель сельдерея 2 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Тимьян 10 стеблей
- Петрушка 40 г
- Свежие грибы 10 шт.
- Картофель 6 шт.
- Лук 2 шт.
- Белое сухое вино 1/2 стак.
Как приготовить
Мелко нарезать луковицы, мелко нарубить чеснок, разрезать пополам грибы.
Обжарьте кролика на оливковом масле и выложите в большую миску.
В отдельной сковороде обжарьте бекон и выложите к кролику.
В сковороде, в которой жарился бекон, растопите сливочное масло и обжарьте лук, чеснок и сельдерей. Добавьте тимьян и петрушку, выложите все в блюдо с кроликом, выложите грибы и картофель. Перемешайте.
Выложите всю смесь в горшочек и залейте вином. Закройте крышкой и запекайте при 175 градусов около 55 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фаршированое седло ягненка с каштанами и грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Привет!
Я не ем кролика с грибами в горшочке!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Алена, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Я еще не делала кролика с грибами в горшочке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Приготовила уху в хлебном горшочке, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт кролика с грибами в горшочке разочаровал.
Никому не понравилось(
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Алена, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
кролик с грибами в горшочке просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже кролик с грибами в горшочке получается здорово!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Алена здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без кролика с грибами в горшочке я не знаю)
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Свинина, запеченая с грибами и помидорами Свинина 900 г; Помидоры 2 шт.; Свежие шампиньоны 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Соль по...
Рецепт сарделек, фаршированных сыром и грибами Сардельки — 3 шт.; Грибы — 75 г; Лук — 1 шт.; Сыр — 75 г; Майонез — По вкусу; Соль — По вкусу; Перец...
Как приготовить сочные отбивные с грибами и сыром Свинина - 600 г; Помидоры - 1 шт.; Грибы - 200 г; Твёрдый сыр - 150 г; Майонез - 100 г; Соль - по вкусу;...
Уха в хлебном горшочке Рыба (филе) — 600 г; Картофель — 6 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Булочка — 6 шт.; Зелень — 1 Пучок;...
Филе — 0,5 кг; Морковка — 1 шт.; Гречка — 2/3 стак.; Соль и черный молотый перец — По вкусу; Подсолнечное...
Жюльен в горшочке 100г сыра; 1 луковица; 150-200г шампиньонов; 2 картошины среднего размера; 1 филе куриное; укроп; 1 ст.л.муки;...
Кролик с улитками Имеретинский шафран по вкусу; Чеснок 1 зубчик; Кедровые орехи 12 шт.; Сладкие бисквиты 2 шт.; Миндаль...
Рецепт кролика в рукаве 1 целый кролик либо 4 ножки; 100 г майонеза; 1-2 ст.л. аджики; 1 зубчик чеснока; соль, перец по вкусу;...
Кролик в рукаве 1 целый кролик либо 4 ножки; 100 г майонеза; 1-2 ст.л. аджики; 1 зубчик чеснока; соль, перец по вкусу;...
Курица по-китайски Куриное филе — 600 г; Перец сладкий красный — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Соевый соус — 100 мл; Оливковое масло...