Лапша якисоба с говядиной
Простой рецепт японской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 449 ккал.
Ингредиенты
- Гречневая лапша 150 г
- Соевый соус 80 мл
- Говядина 150 г
- Стебель сельдерея 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Растительное масло 4 столовые ложки
- Бальзамический уксус 80 мл
Вместо соевого соуса, можно приготовить соус якисоба по отдельному рецепту, или купить готовый.
Как приготовить
Мясо замариновать в соевом соусе, с добавлением бальзамического уксуса и одной дольки чеснока. Оставить на 15 минут.
В сковороде (в воке) разогреть растительное масло, обжарить лук, затем добавить мясо (нарезанное полосками), жарить 2 минуты.
Добавить сельдерей (нарезанный косыми ломтиками) и болгарский перец. Обжарить смесь в течение 2 минут до полной готовности всех ингредиентов.
Затем переложить все в тарелку.
Приготовить гречневую лапшу. Положить лапшу в подсоленную кипящую воду и варить на медленном огне 10 минут. Затем откинуть на дуршлаг. Промыть лапшу в холодной воде и немного обсушить.
Обжаривать лапшу в растительном масле 4-5 минут до тех пор, пока лапша не станет эластичной, затем добавить соевый соус с чесноком и обжаривать около 3 минут.
Затем добавить готовые овощи и мясо. Все тщательно перемешать и обжаривать до полной готовности.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лапшу вок с говядиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Может пригодится кому рецептик китайской лапши. Просто и быстро.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом лапшой якисоба с говядиной!
Спасибо dariya за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт лапши якисоба с говядиной разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала лапшу якисоба с говядиной.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю лапшу якисоба с говядиной.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Лапша якисоба с говядиной конечно на любителя.
Но понравилось.
Dariya, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но лапша якисоба с говядиной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже лапша якисоба с говядиной получается здорово!
Посмотрела на фото лапши якисоба с говядиной, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Лапша с говядиной и овощами по-корейски #Лапша (рисовая) 400 г; Говядина 200 г; Соя (ростки или пророщенный маш) 50 г; Шампиньоны свежие 8 шт.;...
Рецепт лапши вка с говядиного и овощами Говядина - 500 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 4 шт.; Баклажаны - 2 шт.; Кабачки - 1 шт.; Болгарский...
Как приготовить лапшу с морепродуктами Коктейль из морепродуктов 500 г; Рисовая лапша 250 г; Растительное масло 1 столовая ложка; Соевый соус...
Лапша из кабачков Кабачок - 1 шт. (молодой, без семечек); Морковь - 1 шт. (небольшая); Лук - 1 шт. (средн.); Соевый соус...
Лапша — 300 г; Свиная вырезка — 500 г; Оливковое масло — 3 ст.л.; Лук репчатый — 300 г; Красный перец...
Китайская лапша лапша - 1 упаковка; сок лайма - ¼ стак.; соевый соус - 2 шт.; кунжутное масло - 1 ч.л.; сахар - 2 г;...
Лапша с фазаном Куриный бульон - 250 мл; Сушёные грибы - 60 г; Фазан - 1800 г; Лук-шалот - 80 г; Чеснок - 10 г; Оливковое...
Рецепт домашней лапши 500 г муки; 50-100 мл воды; 0.5 ч.л. соли; 4 яйца; 1 ст.л. соли; лимонная кислота на кончике ножа...
Домбури лапша Лук репчатый 1 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Морковь 1 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Соевый соус 100 мл; Растительное...
Готовим тайскую лапшу лапша (рисовая) 1/3 пачки; филе куриное 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; соевый соус; кинза пучок...
Гречневая лапша с овощами, уткой и древесными грибами Филе утиной грудки 1 шт.; Гречневая лапша 500 г; Перец чили 1 шт.; Зеленый лук перья 4 шт.; Грибы шиитаке...
Гарнир из стручковой фасоли Фасоль зеленая стручковая 500 г; Оливковое масло 40 мл; Соль 1 ч.л.; Чеснок дольки 4 шт....