Гарнир из брокколи с чесноком

tsalko_89
tsalko_89

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 17 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 366 ккал.

Рецепт гарнира из брокколи с чесноком
Фотография приготовленного рецепта гарнира из брокколи с чесноком

Этот гарнир я стараюсь делать почаще. Очень хорошо к рыбе или курице. Брокколи очень полезная, только не все, что полезно, обязательно получается вкусно. Этот вариант одобрен моей дочерью, и этим все сказано. Возможно вам будет интересен рецепт гарнира к мясу из цветной капусты, напишите, что думаете.

Время подготовки:
5 мин
Общее время:
17 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
366 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 300 г свежей брокколи
  • 1 зубчик чеснока, измельчить
  • 1 1/2 ст.ложки оливкового масла
  • 0.5 стак. куриного бульона

Как приготовить

Брокколи помыть и разрезать на мелкие соцветия.

В большой сковороде разогреть масло и припустить чеснок на медленном огне, 2-3 минуты. Добавить брокколи и готовить помешивая 2 минуты, чтобы покрыть ее маслом. После этого добавить бульон и закрыть крышкой. Слегка прибавить огонь до среднего и тушить примерно 8 минут, пока брокколи не размягчится.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гарнир из шпината с яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
valentina
valentina

Гарнир из брокколи с чесноком - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

rimma74
rimma74

Буду к вам заходить чаще.

Валентина Кила
Валентина Кила

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик гарнира из брокколи с чесноком!

Пашаевич Тинка
Пашаевич Тинка

Tsalko_89,:) очень аппетитное фото гарнира из брокколи с чесноком

Летуновская Инна
Летуновская Инна

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Юляша Коваленко
Юляша Коваленко

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

tasha99
tasha99

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Шпарага Татьяна
Шпарага Татьяна

Есть новый рецепт гарнира к ребрышкам свиным.

yulya84
yulya84

Увидев рецепт гарнира из брокколи с чесноком и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Рецепт Салата-гарнира с рисом и краснокочанной капустой Салат-гарнир с рисом и краснокочанной капустой

капуста краснокочанная 300 г; рис круглый 100 г; масло растительное 4 ст.л.; уксус яблочный 1 ч.л.; соевый...

Рецепт Гарнира из морковки со сладким перцем Рецепт гарнира из морковки со сладким перцем

500 г моркови; 2 красных перца; 1 луковица; растительное масло; соль, перец; 1 ч.л. кумина (зиры); 1...

Рецепт Простого теплого гарнира из баклажанов Как приготовить простой теплый гарнир из баклажанов

баклажаны - 4 шт.; сыр твердый - 10 г; томаты - 4 шт....

Рецепт Гарнира из чечевицы с булгуром Гарнир из чечевицы с булгуром

чечевица зелёная 1 стак.; булгур 1 стак.; лук белый 2 шт.; масло растительное 100 мл; соль по вкусу;...

Гарнир из перловки с овощами

Основа; сухая перловая крупа 250 г; луковица средняя 1 шт.; сладкий перец средний 1 шт.; помидор крупный...

Рецепт Гарнира из стручковой фасоли Гарнир из стручковой фасоли

Фасоль зеленая стручковая 500 г; Оливковое масло 40 мл; Соль 1 ч.л.; Чеснок дольки 4 шт....

Рецепт Гарнира к ребрышкам свиным Гарнир к ребрышкам свиным

Картофель — 5 шт.; Кабачок — 1 шт. (или два маленьких); Соль — По вкусу; Итальянские травы — По вкусу;...

Рецепт Овощного гарнира с репой Рецепт овощного гарнира с репой

морковь - 2; баклажан - 1 шт.; петрушка - ½ пучка; масло растительное - по вкусу; прованские травы -...

Рецепт Гарнира из брокколи Гарнир из брокколи

Брокколи — 500 г; Стручковая фасоль — 200 г; Морковь — 250 г; Чеснок — 2 Зубчика; Оливковое масло — 2...

Рецепт Гарнира к курице Готовим гарнир к курице

Картофель молодой — 1 кг (мелкие клубни, примерно одинаковые по размеру); Масло сливочное — 150 г; Хлопья...

Рецепт Сливовых клецек Сливовые клецки

Слива — 500 г; Сахар коричневый — 2 ст.л.; Сироп сахарный — 1 стак.; Корица — По вкусу; Сухари панировочные...

Рецепт Лапши Удон с курицей, грибами и овощами Лапша Удон с курицей, грибами и овощами

Куриное филе - 200 г; Шампиньоны - 200 г; Лук - 40 г; Болгарский перец - 1 шт.; Растительное масло -...