Лапша удон с курицей, грибами и овощами

oleelonge
oleelonge

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 166 ккал.

Рецепт лапши удон с курицей, грибами и овощами
Фотография приготовленного рецепта лапши удон с курицей, грибами и овощами

Приготовь для семьи ужин по-японски! Аппетитно и невероятно вкусно!

Совершенно несложное в готовке блюдо с японским колоритом. Все что нужно - купить лапшу и вкусный соевый соус, остальные ингредиенты - самые обычные. Получается очень вкусно! Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт лапши с курицей и сыром на сковороде, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
166 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Куриное филе - 200 г
  • Шампиньоны - 200 г
  • Лук - 40 г
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Лапша Удон - 200 г
  • Соевый соус - 40 мл

Как приготовить

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

Примерно на такие же кусочки разрежьте грибы.

Почистите и порубите кубиками лук, болгарский перец нарежьте полосками.

Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите филе, обжаривайте пару минут.

Добавьте грибы, обжаривайте, время от времени помешивая, на среднем огне 10 минут.

Отварите лапшу удон (руководствуйтесь рекомендациями производителя). Готовую лапшу откиньте на дуршлаг.

Добавьте в сковороду лук, перемешайте и жарьте все вместе несколько минут.

Выложите болгарский перец, перемешайте.

Посолите, поперчите. Продолжайте обжаривать все вместе до готовности.

Выложите лапшу в сковороду, залейте соевым соусом, тушите все вместе 2-3 минуты.

Готовое блюдо разложите в порционные тарелки и подавайте к столу.

Приятного вам аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лапшу соба с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта лапши удон с курицей, грибами и овощами

Для лучшего понимания как приготовить лапшу удон с курицей, грибами и овощами рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Татьяна Яременко
Татьяна Яременко

Какая вкусняшка!

aybempim
aybempim

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

prisyach_92
prisyach_92

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

erednido
erednido

Oleelonge, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

iserenden2000
iserenden2000

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

tirorillu
tirorillu

Отличный рецепт! Спасибо, oleelonge. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

ompedo1989
ompedo1989

Обязательно приготовь гречневую лапшу с курицей, овощами и кунжутом! Получается очень вкусненько!!!

zina
zina

Oleelonge, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

dulen
dulen

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Рецепт Гречневой лапши с овощами, уткой и древесными грибами Гречневая лапша с овощами, уткой и древесными грибами

Филе утиной грудки 1 шт.; Гречневая лапша 500 г; Перец чили 1 шт.; Зеленый лук перья 4 шт.; Грибы шиитаке...

Рецепт Гречневой лапши с курицей, овощами и кунжутом Рецепт гречневой лапши с курицей, овощами и кунжутом

Гречневая лапша 400 г; Сладкий перец 2 шт.; Куриное филе 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Соевый...

Рецепт Лапши с говядиной и овощами по-корейски Как приготовить лапшу с говядиной и овощами по-корейски

#Лапша (рисовая) 400 г; Говядина 200 г; Соя (ростки или пророщенный маш) 50 г; Шампиньоны свежие 8 шт.;...

Рецепт Стеклянной лапши с курицей и овощами Стеклянная лапша с курицей и овощами

Курица — 1 шт. (1,5-2 кг); Вешенки — 200 г; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...

Гречневая лапша с курицей терияки

Филе куриное — 3 шт.; Лапша гречневая — 150 г; Соус терияки — 2 ст.л.; Соус соевый — 1 ст.л.; Мед — 2...

Рецепт Гречневой лапши с овощами и мясом Гречневая лапша с овощами и мясом

лапша гречневая 300 г; свинина бескостная 200 г; кабачок свежий 300 г; перец болгарский красный 1 шт.;...

Рецепт Яичной лапши с курицей и овощами Яичная лапша с курицей и овощами

Яичная лапша - 200 г; Куриное филе - 500 г; Кабачки - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Огурцы...

Рецепт Лапши вок с говядиной и овощами Рецепт лапши вок с говядиной и овощами

Говядина - 500 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 4 шт.; Баклажаны - 2 шт.; Кабачки - 1 шт.; Болгарский...

Рецепт Лапши с креветками и овощами Лапша с креветками и овощами

Фунчоза — 100 г; Болгарский перец — 1 шт.; Креветки — 20 шт.; Оливковое масло — 3 ст.л.; Соль — По в...

Рецепт Китайской лапши с овощами Готовим китайскую лапшу с овощами

Сухая бобовая лапша - 100 г; Молодой кабачок - 1 шт.; Крупная морковь - 1 шт.; Крупный сладкий перец...

Рецепт Гарнира из брокколи с чесноком Гарнир из брокколи с чесноком

300 г свежей брокколи; 1 зубчик чеснока, измельчить; 1 1/2 ст.ложки оливкового масла; 0.5 стак. куриного...

Рецепт Яичной лапши с курицей и овощами Яичная лапша с курицей и овощами

Яичная лапша - 200 г; Куриное филе - 500 г; Кабачки - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Огурцы...