Фрикадельки с фасолью и овощами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 130 ккал.

Рецепт фрикаделек с фасолью и овощами
Фотография приготовленного рецепта фрикаделек с фасолью и овощами

Рецепт довольно прост и, если заранее отварить фасоль, то сытный и вкусный ужин получается довольно быстро! Возможно вам будет интересен рецепт фрикаделек в духовке с овощами, напишите, что думаете.

Общее время:
3 ч
Рецепт на
1 порция
Калорий:
130 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • фасоль белая лима - 150 г
  • фарш мясной - 400 г
  • помидоры консервированные в собственном соку - 150 г
  • сельдерей черешковый - 2 шт.
  • морковь крупная - 1 шт.
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • грудинка копченая - 50 г
  • вода - ½ стак.

Как приготовить

Заранее: фасоль замочить на ночь в холодной воде. Через 12 часов воду сменить и варить фасоль на медленном огне до мягкости, периодически подливая при необходимости воду. Посолить по вкусу.

Рецепт фрикаделек с фасолью и овощами

Сформировать небольшие фрикадельки, обжарить, добавить нарезанную кубиками грудинку.

Рецепт фрикаделек с фасолью и овощами

Сельдерей и морковь нарезать; добавить все в сковороду.

Рецепт фрикаделек с фасолью и овощами

Когда мясо и овощи будут готовы, добавить готовую фасоль,

Рецепт фрикаделек с фасолью и овощами

Добавить помидоры, немного воды, поперчить, посолить по вкусу...все перемешать и оставить на 10-15 минут под крышкой.

Рецепт фрикаделек с фасолью и овощами

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
lana
lana

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать фрикадельки с фасолью и овощами просто.
Спасибо за рецепт)))

Венгловская Лёля
Венгловская Лёля

Кому посчастливилось отведать фрикадельки с фасолью и овощами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

tecighee
tecighee

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Лубенская Инна
Лубенская Инна

Yelvina, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Александра Калентьева
Александра Калентьева

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Хубеева Гала
Хубеева Гала

Рецепт космических фрикаделек немного другое, но тоже интересно.

lerad
lerad

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

mirvoda_87
mirvoda_87

Отлично. Очень понравилось.

Калик Тома
Калик Тома

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

sortanow2005
sortanow2005

Огромное спасибо!

itistere1983
itistere1983

Только закончила приготовление фрикаделек с фасолью и овощами.
Спасибо!

polina
polina

Это реально наслаждение

katirkina_70
katirkina_70

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

alesya72
alesya72

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Рецепт Фрикаделек с овощами в кисло-сладком соусе Фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе

фарш мясной 500 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; перец болгарский красный 0.5 шт.; перец болгарский...

Рецепт Соте со стручковой фасолью и фрикадельками Рецепт соте со стручковой фасолью и фрикадельками

фасоль зеленая стручковая - 300 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; перец болгарский - 1 шт.;...

Рецепт Фрикаделек в мультиварке Как приготовить фрикадельки в мультиварке

Говяжий фарш 260 г; Сахар 5 г; Яичный желток 1 шт.; Лук репчатый 60 г; Томатный соус 45 мл; Вода 210...

Рецепт Космических фрикаделек Космические фрикадельки

кресс-салат - 1 пучок; соль - 1 щепотка; перец сладкий красный - ½ шт.; оливковое масло Extra Virgin...

Фрикадельки шведские

Мясной фарш 500 г; Сладкий лук 2 головки; Белый хлеб 80 г; Молоко 300 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Растительное...

Рецепт Фрикаделек грибных Фрикадельки грибные

Шампиньоны — 500 г; Картофель — 5 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Мука — 5 ст.л.; Укроп — 1 шт. (пучок);...

Рецепт Фрикаделек с рисом Фрикадельки с рисом

Фарш — 700 г; Рис — 1 стак.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Специи, масло растительное —...

Рецепт Мясных фрикаделек Рецепт мясных фрикаделек

Фарш — 900 г (лучше всего говяжий + куриный фарш); Сметана — 1 ст.л.; Майонез — 1 ст.л.; Лук — 1 шт.;...

Рецепт Рыбных фрикаделек Рыбные фрикадельки

Щука — 300 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Специи — По вкусу; Яйцо — 1 шт.; Оливковое масло — 3 ст.л.;...

Рецепт Фрикаделек Ежики Готовим фрикадельки ежики

говяжий фарш - 500 г; лук репчатый - ½ головки; соль - ½ ч.л.; сельдерейная соль - ½ ч.л.; перец черный...

Рецепт Соте со стручковой фасолью и фрикадельками Соте со стручковой фасолью и фрикадельками

фасоль зеленая стручковая - 300 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; перец болгарский - 1 шт.;...

Рецепт Фрикаделек Нирвана Фрикадельки Нирвана

Говяжий фарш — 450 г; Лук — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Итальянские травы — 1 ч.л.; Орегано — 0,5 ч.л.; Чили...