Фрикадельки с чесночным хлебом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 809 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт фрикаделек с чесночным хлебом
Фотография приготовленного рецепта фрикаделек с чесночным хлебом

Все любят фрикадельки - это скромное блюдо из рубленого мяса, смешанного со специями. Попробуйте приготовить фрикадельки из говядины с томатным соусом и чесночным хлебом. Возможно вам будет интересен рецепт фрикаделек, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
809 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол

Ингредиенты

  • хлеба для сэндвичей — 10 Ломтиков
  • говяжьего фарша — 500 г
  • большое яйцо — 1 шт.
  • измельченного чеснока — 3 ч.л.
  • сушеного орегано — 3/4 ч.л.
  • плюс 1 ч.л. оливкового масла — 2 ст.л.
  • измельченных помидоров — 800 г
  • целых очищенных помидоров — 450 г
  • соль и молотый перец — 2,25 ч.л.

Как приготовить

Разогреть духовку до 200 градусов.

ломтика хлеба измельчить в кухонном комбайне до крошки. В большой миске смешать хлебные крошки с 1/3 стакана воды. Добавить говядину, яйца, 1 чайную ложку чеснока, 2 чайные ложки соли, 1/4 чайной ложки перца и 1/2 чайной ложки орегано, перемешать. Сформировать из смеси 12 фрикаделек. В большой кастрюле растопить 1 чайную ложку масла на среднем огне. Добавить фрикадельки и готовить примерно 7 минут. Добавить измельченные и целые помидоры, 1 чайную ложку чеснока, чайную ложку орегано и щепотку сахара. Приправить солью и перцем. Довести соус до кипения, уменьшить огонь и варить на медленном огне около 15 минут. Между тем 8 ломтиков хлеба смазать 2 столовыми ложками масла и посыпать 1 чайной ложкой чеснока, приправить солью и перцем. Выпекать в духовке на бумаге до золотистого цвета, около 10 минут. Подавать фрикадельки с чесночным хлебом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки по-шведски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта фрикаделек с чесночным хлебом

Для лучшего понимания как приготовить фрикадельки с чесночным хлебом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Рамазанова Тася
Рамазанова Тася

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

domit
domit

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

4erniekrilya1980
4erniekrilya1980

Чудненький рецепт)))

damaskina_82
damaskina_82

Inga74, тут ещё фрикадельки загадка.

inga73
inga73

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Ветошкина Ира
Ветошкина Ира

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

alesya72
alesya72

Офигенно вкусно получается фрикадельки с чесночным хлебом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

lesya94
lesya94

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

irisha88
irisha88

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

itorit1981
itorit1981

Большое спасибо за рецепт!
фрикадельки с чесночным хлебом просто супер!!!

Старовойт Дария
Старовойт Дария

А я сделала фрикадельки с чесночным хлебом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

basalaeva_71
basalaeva_71

Спасибо:D
Будем пробовать!

Рецепт Баклажановых фрикаделек Баклажановые фрикадельки

Баклажаны 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло 2 столовые ложки; Кумин (зира) 1/2 чайной ложки; Корица...

Рецепт Фрикаделек с подливкой Рецепт фрикаделек с подливкой

Фарш свиной — 300 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо куриное — 1 шт.; Аджика — 1 ч.л.; Сметана...

Рецепт Фрикаделек с манкой Как приготовить фрикадельки с манкой

Свино-говяжий фарш - 400 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Лук репчатый - 70 г; Манная крупа - 2-3 ст.л.; Сливки...

Рецепт Фрикаделек Загадка Фрикадельки Загадка

филе куриное — 300 г; сливки — 240 мл; мука пшеничная — 10 г; морковь — 1 шт.; кукуруза консервированная;...

Фрикадельки Нирвана

Говяжий фарш — 450 г; Лук — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Итальянские травы — 1 ч.л.; Орегано — 0,5 ч.л.; Чили...

Рецепт Фрикаделек грибных Фрикадельки грибные

Шампиньоны — 500 г; Картофель — 5 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Мука — 5 ст.л.; Укроп — 1 шт. (пучок);...

Рецепт Фрикаделек куриных Фрикадельки куриные

Куриная грудка — 400 г; Сладкий чили соус — 1 ст.л.; Сок лайма — 1 ст.л.; Молотый чеснок — 1 ч.л.; Имбиря...

Рецепт Фрикаделек из рыбы Рецепт фрикаделек из рыбы

Рыбный фарш 320 г; Куриное яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 35 г; Перец сладкий болгарский 70 г; Сухари панировочные...

Рецепт Фрикаделек в сыре Фрикадельки в сыре

для фрикаделек; Куриное филе 500 г; Репчатый лук 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Соль 2...

Рецепт Фрикаделек Ежики Готовим фрикадельки ежики

говяжий фарш - 500 г; лук репчатый - ½ головки; соль - ½ ч.л.; сельдерейная соль - ½ ч.л.; перец черный...

Рецепт Мясных фрикаделек в сметанно-томатном соусе Мясные фрикадельки в сметанно-томатном соусе

Свинина 550 г; Лук репчатый (крупная луковица) 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Соль по вкусу; Перец черный (молотый)...

Рецепт Фрикаделек Загадка Фрикадельки Загадка

филе куриное — 300 г; сливки — 240 мл; мука пшеничная — 10 г; морковь — 1 шт.; кукуруза консервированная;...