Овощные оладьи-драники со сметанно-чесночным соусом

Простой рецепт кухни фьюжн. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 118 ккал.

Рецепт овощных оладий-драников со сметанно-чесночным соусом
Фотография приготовленного рецепта овощных оладий-драников со сметанно-чесночным соусом

Америки я не открою) Просто делюсь своим рецептом. Возможно вам будет интересен рецепт драников, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
118 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Кухня фьюжн

Ингредиенты

  • мука - 5 ст.л.
  • сметана 20% - 5 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • кефир 2,5% - 3 ст.л.
  • кабачки - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • укроп свежий - 1 ст.л.
  • морковь - 1 шт.
  • картофель - 1 шт.
  • укроп свежий - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • кефир - 7 ст.л.

Как приготовить

Измельчить на мелкой терке картофель, отжать сок. Измельчить кабачок и морковь. К овощам добавить яйцо, соль, перец.

Рецепт овощных оладий-драников со сметанно-чесночным соусом

Добавить к овощам кефир, муку и укроп.

Рецепт овощных оладий-драников со сметанно-чесночным соусом

В раскаленном масле обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Выложить на салфетку, дать стечь лишнему маслу. Соус: смешиваем сметану, кефир, укроп и чеснок и поливаем сверху на драники.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощные драники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
irisha88
irisha88

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

upaile
upaile

Овощные оладьи-драники со сметанно-чесночным соусом просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Коровашкова Эля
Коровашкова Эля

Кому посчастливилось отведать овощные оладьи-драники со сметанно-чесночным соусом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Кремлёва Танюша
Кремлёва Танюша

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

bubyonova_71
bubyonova_71

recipeplus.ru/goryachee/draniki/draniki-iz-kartoshki для любителей овощные оладьи-драники со сметанно-чесночным соусом.

serafima
serafima

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Кристина Стукачева
Кристина Стукачева

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

ussar
ussar

Anna70, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Надя Давыдович
Надя Давыдович

Думаю, очень вкусно.

Рецепт Горшочка по-деревенски — драников с курицей и сырным соусом Горшочек по-деревенски — драники с курицей и сырным соусом

драники 15 шт.; шампиньоны 300 г; луковица 1 шт.; мясо куриное 500 г; сметана (или сливки) 400 г; сыр...

Рецепт Картофельных драников с треской под грибным соусом Рецепт картофельных драников с треской под грибным соусом

картофель - 600 г; треска фиде ТМ «Магуро» - 400 г; лимонный сок - 3 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; пшеничная...

Рецепт Картофельных драников с мясом под грибным соусом Как приготовить картофельные драники с мясом под грибным соусом

Картошка 1 кг; Мясной фарш 500 г; Лук 2 шт.; Сметана 5 ст.л.; Грибы 200 г; Яйца 2 шт.; Соль 1 ч.л.; Черный...

Рецепт Драников с соусом из петрушки и томатный напиток Драники с соусом из петрушки и томатный напиток

картофель; лук репчатый; мука; масло оливковое; салат айсберг; помидор; орехи кедровые; соль; петрушка;...

Драники из картошки с грибным соусом

Картошка 500 г; Репчатый лук 2 шт.; Яйца 2 шт.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Сметана 250 мл; Растительное...

Рецепт Овощных драников с ароматным соусом Овощные драники с ароматным соусом

300 г картофеля; ½ корня сельдерея (около 200 г); 2 моркови (около 200 г); 4 ст.л. муки; 2 яичных желтка;...

Рецепт Овощных драников с селедкой Овощные драники с селедкой

картофель - 3 шт.; корень сельдерея - ¼ шт.; филе сельди - 1 шт.; лук репчатый - ½ шт.; шнитт-лук - 3...

Рецепт Драников из картошки Рецепт драников из картошки

Картофель — 1 кг; Мука — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л. (+ перец по желанию); Яйцо — 1 шт.; Растительное масло...

Рецепт Драников из гречки Драники из гречки

350 г гречки; 150 г лесных грибов (размороженных); 1 большая луковица; 50 мл овощного или грибного бульона;...

Рецепт Драники Яблочко Готовим драники яблочко

яблоки - 2 шт.; яйца куриные - 1 шт.; мука - 3 ст.л.; соль - по вкусу; перец - по вкусу; подсолнечное...

Рецепт Вкусных картофельных драников Вкусные картофельные драники

Картофель — 8 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Масло растительное — 6 ст.л. (для...

Рецепт Драников из картошки Драники из картошки

Картофель — 1 кг; Мука — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л. (+ перец по желанию); Яйцо — 1 шт.; Растительное масло...