Драники с начинкой из творога

Кузнецова Нина
Кузнецова Нина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 188 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на полдник.

Рецепт драников с начинкой из творога
Фотография приготовленного рецепта драников с начинкой из творога

Чаще всего драники готовят без начинки, это картофельные оладьи. Но я хочу поделиться, как приготовить драники с начинкой из творога. Необычный вариант традиционного рецепта, порадуйте себя и родных. Возможно вам будет интересен рецепт драников, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
188 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На полдник

Ингредиенты

  • Картофель — 500 г
  • Творог — 250 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Мука — 3 ст.л.
  • Перец, соль — По вкусу

Это незатейливый рецепт хорошего вкусного блюда, которое прекрасно разнообразит ваш привычный рацион. Мне кажется, что с творогом получается намного вкуснее, а также полезнее.

Как приготовить

Картофель натрите на мелкой терке. Слейте образовавшуюся жидкость.

Рецепт драников с начинкой из творога

2. Луковицу натрите на мелкой терке и добавьте к картофелю вместе с 2 яйцами, перцем и солью.

Рецепт драников с начинкой из творога

3. Затем в картофельную массу добавьте муку и перемешайте.

Рецепт драников с начинкой из творога

4. В творог добавьте яйцо, соль и хорошо разотрите все вилкой.

Рецепт драников с начинкой из творога

5. В хорошо разогретое растительное масло выложите ложку картофельной массы, а сверху творог. На творог выложите еще ложку картофельного теста. Обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета.

Рецепт драников с начинкой из творога

6. Выложите деруны на бумажные салфетки, чтобы те впитали в себя лишний жир. Подают это блюдо горячим и со сметаной.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить драники с начинкой из лосося. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта драников с начинкой из творога

Для лучшего понимания как приготовить драники с начинкой из творога рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Юрьевна Леся
Юрьевна Леся

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Мирон Анна
Мирон Анна

Приготовила драники с начинкой из творога!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

stukacheva_79
stukacheva_79

Кузнецова, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

erounedit
erounedit

тыквенные драники - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

neroul
neroul

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Ядвичук Лана
Ядвичук Лана

Кузнецова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

kopylova_95
kopylova_95

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

kabisheva_90
kabisheva_90

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла драники с начинкой из творога. Вот я ему и приготовлю.

zhenya
zhenya

Ой, Кузнецова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Курсенко Светлана
Курсенко Светлана

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

sicoryind
sicoryind

Очень вкусно! Люблю драники с начинкой из творога!

Инга Авилкина
Инга Авилкина

УРА!!! Свершилось!
Я сделала драники с начинкой из творога!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

azizova_80
azizova_80

Мы тоже недавно первый раз делали драники с начинкой из творога.

Юля Погудина
Юля Погудина

Большое спасибо!!!
У Кузнецова очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

saldupa
saldupa

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Хавраева Алена
Хавраева Алена

Отлично. Очень понравилось.

uroror
uroror

Рецепт весьма кстати!

Рецепт Драников по-деревенски Драники по-деревенски

Картофель 700-800 г; Лук репчатый 2 головки; Капуста квашеная 350 г; Грудинка копчёно-варёная 150 г;...

Рецепт Драников в вафельнице Рецепт драников в вафельнице

картофель - 800 г; яйца куриные - 2 шт.; сметана - 2 ст.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; мука - 2 ст.л.;...

Рецепт Белорусских драников Как приготовить белорусские драники

Картофель 6 шт.; Зеленый лук 0,5 пуч; Болгарский перец 1 шт.; Морковь 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Пшеничная мука...

Рецепт Диетических драников Диетические драники

Картофель — 3 шт.; Яйцо — 1 шт.; Соль и специи — По вкусу; Раститульное масло — По вкусу; Лук — 1 шт...

Тыквенные драники

Тыква свежая тертая — 500 г; Яйца — 3 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лук зеленый — 4 шт.; Перец черный молотый...

Рецепт Драников из гречки Драники из гречки

350 г гречки; 150 г лесных грибов (размороженных); 1 большая луковица; 50 мл овощного или грибного бульона;...

Рецепт Драников с лососем Драники с лососем

картофель 7 шт.; лимон 1 шт.; хрен сливочный 1 ст.л.; филе рыбы (лосось слабосоленый) 150 г; лук зеленый...

Рецепт Драников из тыквы Рецепт драников из тыквы

Тыква 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Мука рисовая 2 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л.; Разрыхлитель...

Рецепт Ленивых драников Ленивые драники

Картофель — 2-3 шт.; Сливочное масло — 50 г; Соль и перец — По вкусу...

Рецепт Простых драников Готовим простые драники

Картофель 10 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 200 мл...

Рецепт Драников в вафельнице Драники в вафельнице

картофель - 800 г; яйца куриные - 2 шт.; сметана - 2 ст.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; мука - 2 ст.л.;...

Рецепт Жареных драников на сковороде Жареные драники на сковороде

Картошка - 300 г; Куриные яйца - 1 шт.; Пшеничная мука - 40 г; Поваренная соль - по вкусу; Перец черный...