Суфле с вишнями
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 174 ккал.
Ингредиенты
- лимонная цедра - 1 шт.
- миндаль - 50 г
- яйцо - 4 шт.
- сахарный песок - 100 г
- мука - 100 г
- картофельный крахмал - 25 г
- ваниль в стручках - 1 г
- разрыхлитель - по вкусу
Как приготовить
Вишни вымыть, обсушить, удалить плодоножки и косточки, затем посыпать лимононной цедрой и молотым миндалем, перемешать.
Желтки растереть с лимонным соком и 50 гр сахара.
Белки взбить в густую пену и, продолжая взбивать, добавить остаток сахара и ваниль
Белковую пену соединить с желтковой массой. Добавить муку, крахмал и разрыхлитель. Все осторожно взбить венчиком.
На смазанную форму выложить вишни, на вишни положить тесто и сверху украсить вишнями. Выпекать 40 мин в при до 180 г
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суфле из щуки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Суфле с вишнями — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо большое!!!
очень понравилось суфле с вишнями,легко и просто.
Искренне спасибо, Милен.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Милен, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант суфле с вишнями.
Мне он нравится больше других.
Можно еще добавить суфле горошек. Интересный рецепт.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Милен, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала суфле с вишнями по вашему рецепту, получилось сразу.
Привет!
Я не ем суфле с вишнями!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Торт-суфле с творогом и вишнями Сахар — 100 г; Мука — 80 г; Творог протертый — 250 г; Сахарная пудра — 100 г; Желатин — 20 г; Вишни консервированные...
Рецепт апельсинового суфле апельсин - 2 шт.; пшеничная мука - 40 г; тростниковый сахар - 40 г; масло сливочное - 50 г; сахарная...
Как приготовить суфле из говядины 0,5 кг говядины; 250-300 мл молока; 1 городская булка или половина белого батона (весом около 200 г);...
яйца 3 шт.; шоколад темный 100 г; какао-порошок 1 ст.л.; мука 3 ст.л.; молоко 1 ст.л.; сахар коричневый...
Малиновое суфле Малина — 300 г; Сахарная пудра — По вкусу; Кукурузная мука — 2 ст.л.; Белки — 10 шт.; Соль — 1 Щепотка;...
Суфле из семги #500 г филе сырой семги или форели; 2 белка; 300 мл сливок 33-35%; соль; для украшения:; сливочный сыр...
Рецепт грибного суфле мука - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л.; яйца куриные - 4 шт.; петрушка - по вкусу...
Суфле Горошек творог - 300 банок; сметана - 400 г; сахар - 125 г; желатин - 20 г; шоколад черный горький - 100 г; шоколад...
Готовим мясное суфле Филе куриное отварное 500 г; Сливки 33%-ой жирности 200 мл; Молоко 200 мл; Яйца куриные 2 шт.; Соль 1...
Суфле из телячьей печени Помидоры 4 шт.; Лук-батун 3 шт.; Сливочное масло 30 г; Чеснок 1 зубчик; Тимьян 1 стебель; Соль по вкусу;...
Суфле с тунцом Елочный шар тунец консервированный ТМ «Магуро» - 185 г; сливки 15% - 150 г; сливочное масло - 60 г; желатин листовой...