Корзиночки с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 285 ккал.
Очень нежные и невероятно вкусные штучки) Возможно вам будет интересен рецепт суфле из курицы, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- тесто слоеное - 250 г
- семечки - 2 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- укроп - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
Как приготовить
Морковь почистить
варить примерно 20 минут (чтобы вилкой хорошо протыкалась)
семечки порубить помельче
грибы помыть, обсушить и нарезать (тут уже произвольно-по вкусу)
обжарить грибы на оливковом масле (1ст. л), посолить
готовую морковь измельчить в блендере
морковную массу смешать со взбитым яйцом (я сначала отдельно яйцо взбила и понемногу добавляла, понадобилось не все яйцо, главное чтобы не сильно жидко было), посолить поперчить по вкусу и добавить укроп
всыпать тыквенные семечки
размороженное тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности
нарезать на квадратики (или прямоугольники, или кружочки)
поместить в формочки
положить грибочков чуть-чуть
сверху чайной ложечкой утрамбовать морковную массу (я еще сверху полила остатками взбитого яйца) Выпекать в разогретой до 200г духовке 10 -15 минут (чтобы тесто подрумянилось)
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суфле из щуки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Настя, спасибо за рецепт!
Впервые в жизни замахнулась на корзиночки с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала корзиночки с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Корзиночки с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить recipeplus.ru/deserty/sufle/kukuruznoe-sufle.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Так и хочется приготовить!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Очень вкусно и всегда к столу
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Апельсиновое суфле апельсин - 2 шт.; пшеничная мука - 40 г; тростниковый сахар - 40 г; масло сливочное - 50 г; сахарная...
Рецепт картофельного суфле Картофель — 700 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Зелень — 1 Пучок; Сливки 10% — 200 мл; Сыр — 100 г (твердого...
Как приготовить суфле из говядины 0,5 кг говядины; 250-300 мл молока; 1 городская булка или половина белого батона (весом около 200 г);...
Суфле из кабачков Кабачок - 2-3 шт. (0,5 кг); Сливки 20% - 50 мл; Мука - 3 ст.л.; Масло сливочное - 20 г; Сыр твёрдый -...
кукуруза - 2 г; мука - 4 шт.; молоко - 4 шт....
Шоколадное суфле яйца 3 шт.; шоколад темный 100 г; какао-порошок 1 ст.л.; мука 3 ст.л.; молоко 1 ст.л.; сахар коричневый...
Суфле из индейки Тыква — 300 г; Молоко — 100 г; Индейка — 100 г; Сыр фета — 2-3 ст.л. (измельченный); Крахмал кукурузный...
Рецепт малинового суфле Малина — 300 г; Сахарная пудра — По вкусу; Кукурузная мука — 2 ст.л.; Белки — 10 шт.; Соль — 1 Щепотка;...
Суфле из яблок Яблоки печеные — 3 шт.; Вода — 1/4 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Миндальный экстракт — 0,5 ч.л.; Белки — 5...
Готовим грибное суфле мука - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л.; яйца куриные - 4 шт.; петрушка - по вкусу...
Картофельное суфле Картофель — 700 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Зелень — 1 Пучок; Сливки 10% — 200 мл; Сыр — 100 г (твердого...
Торт-суфле с творогом и вишнями Сахар — 100 г; Мука — 80 г; Творог протертый — 250 г; Сахарная пудра — 100 г; Желатин — 20 г; Вишни консервированные...