Пасхальные шоколадные яйца с творожным муссом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 83 ккал.
Хотите порадовать детей вкуснейшим десертом на Пасху? Если да, значит этот рецепт именно то, что вам надо! Дети будут в восторге от шоколадных яиц, наполненных нежнейшим творожным муссом. да и взрослым такой десерт придется по вкусу!:) Рецепт рассчитан на одно яйцо.так как я только пока пробовала и экспериментировала. Приступаем! Возможно вам будет интересен рецепт мини-торт с черничным муссом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- шоколад темный - 88 г
- персики - по вкусу
- творог - 100 банок
- сахар - 3 ч.л.
- сметана - 1 ст.л.
- бананы - по вкусу
- ваниль в стручках - 1 г
Как приготовить
Творог (должен быть плотный, не водянистый) или крем-чиз, сахар, ваниль и бананы хорошо взбить до однородной массы, при помощи блендера.
Добавить сметану и продолжить взбивать еще минут 5.Поставить охладиться в холодильник.
Растопить шоколад на водяной бане, затем остудить до теплого состояния (примерно 38 градусов). Шоколад при такой температуре не застынет, но будит плотным, поэтому ляжет на шарик довольно равномерно и не будет сильно растекаться.
Тем временем, надуть шарик примерно сантиметров 10 в диаметре. Чем больше шарик Вы надуете, тем крупнее получится яйцо, соответственно....чем меньше, то меньше будит яйцо. Крепко завязать. Теперь аккуратно окунуть шарик в теплый шоколад. Делайте это осторожно, иначе шарик может лопнуть и вы и все вокруг окажется в шОкОладе!:)
На блюдце поставить кляксу из шоколада.
На нее поставить шарик в шоколаде (как видите, здесь уже зеленый шарик....соответственно, моя жизнь и кухня уже в шОкОладе: Дать шоколаду застыть при комнатной температуре, затем переложите в холодильник. До полного застывания.
Достать шоколадный шарик из холодильника, аккуратно проткнуть иголкой, и осторожно извлечь его из шоколадной оболочки.
Яичная скорлупа готова!
Наполнить шоколадную заготовку творожным муссом.
Для имитации желтка в центр "шоколадного яйца"положить половинку персика. До подачи на стол, десерт держать в холодильнике!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить апельсиновое желе с шоколадным муссом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Я, как большая любительница пасхальных шоколадных яиц с творожным муссом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне пасхальных шоколадных яиц с творожным муссом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Valentina72! Спасибо за рецепт!
пасхальные шоколадные яйца с творожным муссом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Обязательно приготовлю!
valentina72, спасибо!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Есть рецепт бутерброда с щавелем, творожным сыром и морковным муссом, девочки уже готовили.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Круто
Я приготовила сегодня пасхальные шоколадные яйца с творожным муссом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, valentina72!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Valentina72, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
А я думала разбираюсь в приготовлении пасхальных шоколадных яиц с творожным муссом:D:D, а здесь такое:)
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Бутерброд с щавелем, творожным сыром и морковным муссом Цельнозерновой хлеб 4 куска; Шпинат 1 пучок; Щавель 1 пучок; Кедровые орехи 2 столовые ложки; Чеснок...
Рецепт рождественского полена с шоколадным муссом и ягодами тёмный шоколад 80 г; сахар 80 г; масло сливочное 60 г; йогурт натуральный 50 г; яйцо 1 шт.; мука 50 г;...
Как приготовить звездочки из слоеного теста с муссом из тунца #Слоеное тесто – 230 г; Желток – 1 шт.; Молоко – 1 ст.л.; Мусс из тунца:; Тунец консервированный – 100...
Шоколадные корзиночки с банановым муссом Сливки 35%-ные 300 мл; Ванильный экстракт по вкусу; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 3 столовые ложки; Шоколад...
соль - 1; йогурт натуральный - 1 ст.л.; сок - 1 ч.л.; свекла - по вкусу; авокадо - по вкусу; гранаты...
Булочки с муссом из сыра и ветчины для теста:; 100 г сыра; 2 яйца; 1/2 стак. муки; 1/2 стак. воды; 1 ст.л. сливочного масла; 2 ч.л. крахмала;...
Рыбные рулетики с грибным муссом Сельдь 700 г; Сливки 30-33% 125 мл; Шампиньоны 200 г; Яичный желток 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Вино белое...
Рецепт мусса из тунца с творожным сыром тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка; помидоры - 1 шт.; зелень - 2 веточки; специи - ½ ч.л.;...
Бисквит с клубничным муссом Ингредиенты основные; Мука 4 ст.л.; Сливки 35% 800 г; Желе лимонное 2 пачки; Ингредиенты для бисквита;...
Готовим яблоки с лимонным муссом яблоко — 4 шт.; вода — 700 мл; сахар — 120 г; сок лимонный; лимон — 2 шт.; желатин — 10 г; мята...
Черничный мусс для торта Черника — 150 г; Сахар — 3-4 ст.л.; Сливки 35% — 200 мл; Сахарная пудра — 2 ч.л.; Агар-агар — 0,5 ч....
Вегетарианский мусс Соевое шоколадное молоко — 0,5 стак.; Шоколад — 250-300 г; Мягкий тофу — 300-350 г; Ванильный экстракт...