Клубнично-ревеневое мороженое

Olga Shvanskaya
Olga Shvanskaya

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 167 ккал. Для приготовления понадобится Диспенсер для меда, Миксер, Мороженица. Рецепт клубнично-ревеневого мороженого относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт клубнично-ревеневого мороженого
Фотография приготовленного рецепта клубнично-ревеневого мороженого
Общее время:
3 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
167 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Стебли ревеня 200 г
  • Клубника 500 г
  • Мед 8 столовых ложек
  • Йогурт 600 мл
  • Свежая мята по вкусу

Специальное оборудование:

Диспенсер для меда, Миксер, Мороженица

Как приготовить

Нарезать клубнику и ревень, положить в кастрюлю, добавить половину меда и перемешать.

Накрыть крышкой, поставить на огонь и довести до кипения. После того, как закипит, поварить еще минут 10-15.

Снять кастрюлю с огня. Если вы хотите получить готовое изделие с кусочками, то просто раздавите большие куски вилкой, а маленькие оставьте. Если вы предпочитаете однородную массу, то взбейте смесь миксером или блендером.

Оставьте получившееся варенье в холодном месте на час.

Смешайте йогурт, остаток меда и варенье. Можно еще раз взбить.

Разлейте смесь по силиконовым формочкам и положите в морозильную камеру до полного затвердевания.

При подаче вытащить из формы и украсить листиками мяты.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить огуречное мороженое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
nadya
nadya

Спасибо, замечательный рецептик, клубнично-ревеневое мороженое класс!

linkevich_95
linkevich_95

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Вика Рисович
Вика Рисович

Сейчас буду готовить это чудо:)

beloborodko_98
beloborodko_98

ОО, мой любимы рецептик клубнично-ревеневого мороженого

erantis2000
erantis2000

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Анастасия Шарова
Анастасия Шарова

Попробуйте дынное мороженое, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Коровашкова Эля
Коровашкова Эля

Очень вкусно!
Все как в рецепте Olga.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

nisofise1992
nisofise1992

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

evgeniya
evgeniya

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

dina
dina

Хороший рецепт!!!

Ксюша Семенникова
Ксюша Семенникова

Спасибо!
Отличный рецепт клубнично-ревеневого мороженого!

liskova_99
liskova_99

Делаю клубнично-ревеневое мороженое уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Olga громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

toma
toma

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

ushuto1985
ushuto1985

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать клубнично-ревеневое мороженое просто.
Спасибо за рецепт)))

Рецепт Мороженого в ягодном раю Мороженое в ягодном раю

клубника - 250 г; черная смородина - 50 г; шоколад белый - по вкусу...

Рецепт Черешневого мороженого Рецепт черешневого мороженого

сливки - 100 мл; молоко - 100 мл; сахар - 40 г; черешня - 50 г; ароматизатор - по вкусу...

Рецепт Мороженого из ряженки Как приготовить мороженое из ряженки

ряженка 500 мл; яйцо куриное сырое 1 шт.; шоколад белый 100 г; сахарная пудра 50 г; ванильный сахар 1...

Рецепт Мороженого с ананасом Мороженое с ананасом

мороженое ванильное или пломбир - 150 г; ананас свежий - 2 кружка; мята - 4 листика...

Ванильное мороженое

крахмал кукурузный - 1 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакетик (10 г); пудра сахарная - 65 г; молоко сухое...

Рецепт Мороженого сливочного Мороженое сливочное

молоко - 400 мл; сахар - 40 г; ванильный экстракт - 1 ч.л.; сахарная пудра - 90 г; сливки - 240 мл...

Рецепт Томатного мороженого Томатное мороженое

шоколад - по вкусу; помидоры черри - 200 г; сливки 20% - 150 мл; яйца куриные - 2 шт.; загуститель для...

Рецепт Конфет мороженое Рецепт конфет мороженое

сливки - 250 мл; молоко - 250 мл; сахар - 175 г; лимонная цедра - 1 шт.; конфеты - по вкусу...

Рецепт Мороженого Бальзам Мороженое Бальзам

Молоко 300 мл; Сливки 20%-ные 50 мл; Бальзамический соус 2 столовые ложки; Паста Бальзам 2 столовые ложки;...

Рецепт Дынного мороженого Готовим дынное мороженое

дыня - 250 г; сливки 33-35% - 200 мл; молоко сгущенное - 100 мл...

Рецепт Мороженого из яиц и сливок Мороженое из яиц и сливок

Сливки — 500 мл; Яйца — 5 шт.; Сахар — 150 г; Ягоды — 150 г; Кофе — 2 ч.л.; Ванильный сахар — По вку...

Рецепт Легкого клубничного бисквитного торта-мороженого Легкий клубничный бисквитный торт-мороженое

Мука - 0.5 стак. (200 мл); Яйца - 4 шт.; Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Разрыхлитель - 0.5 ч.л.; Ванилин...