Йогуртовое мороженое с козинаками
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 5 ч 5 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 319 ккал.
Вкусно, легко в приготовлении, безопасно для фигуры. Нужны еще какие-то доводы? P.S. Только не берите обезжиренный йогурт, не гневите бога чревоугодия и так ни сливок, ни яиц! Возможно вам будет интересен рецепт мороженого из сметаны, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- греческий или болгарский йогурт - 500 мл
- сахарный песок - 200 г
- кунжутные семечки - 100 г
- сахарная пудра - 50 г
- сливочное масло - 1 ч.л.
Как приготовить
Йогурт перемешать с сахарной пудрой, выложить в пластиковый контейнер и поставить минимум на 4 часа в морозилку.
Время от времени перемешивать, чтобы мороженое осталось однородным.
Сахар всыпать в небольшую сковороду, смочить его водой и сварить карамель, затем добавить кунжутное семя и быстро перемешать.
На смазанную сливочным маслом бумагу для выпечки, выложить и быстро размазать тонким слоем карамельную смесь. Когда козинаки слегка остынут, надрезать их ножом, наметив небольшие прямоугольники. Когда карамель полностью затвердеет, козинаки легко будет поломать на кусочки.
Отправить пластинки козинаков на 15 минут в морозилку.
Выложить между ними мороженое и снова отправить в морозилку на 30 минут.
....
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ягодное мороженое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Сделала йогуртовое мороженое с козинаками всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Ой! Что я нашла - дынное мороженое!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Galka, рецепт йогуртового мороженого с козинаками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Йогуртовое малиновое мороженое с шоколадными чипсами Малина 540 г; Натуральный обезжиренный йогурт 2 стак.; Сахар 0,3 стак.; Ванильный экстракт 1,5 ч.л.;...
Рецепт йогуртового мороженого с фруктами йогурт греческий 400 г; персик 100 г; слива 100 г; мед 1 ч.л....
Мороженое по-гречески сливки — 200 мл; сахарная пудра — 70 г; изюм — 50 г; ром — 40 мл; сахар ванильный; миндаль; мята...
Шоколад темный - 100 г; Сахар - 3 ст.л.; Сливки (35%) - 300 мл; Молоко - 125 мл...
Ванильное мороженое крахмал кукурузный - 1 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакетик (10 г); пудра сахарная - 65 г; молоко сухое...
Огуречное мороженое огурцы - 1 шт.; сметана жирная - 1 ст.л.; лимонный сок - 1 веточка; соль - 1 щепотка...
Рецепт зефирного мороженого молоко - 500 мл; зефир - 200 г; сливки - 500 мл; сахар - 2 ст.л.; ванилин - по вкусу...
Мороженое Бальзам Молоко 300 мл; Сливки 20%-ные 50 мл; Бальзамический соус 2 столовые ложки; Паста Бальзам 2 столовые ложки;...
Мороженое Семифредо Сливки 35%-ные 500 мл; Яйцо куриное 5 шт.; Сахар 150 г; Клубника 200 г; Какао 3 ч.л.; Ванильный сахар...
Мороженое из яиц и сливок Сливки — 500 мл; Яйца — 5 шт.; Сахар — 150 г; Ягоды — 150 г; Кофе — 2 ч.л.; Ванильный сахар — По вку...