Сосиски в яблочном соусе

klimovskaya_75
klimovskaya_75

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 150 ккал.

Рецепт сосисок в яблочном соусе
Фотография приготовленного рецепта сосисок в яблочном соусе

Сосиски в яблочном соусе порадуют вас новыми ощущениями.

Популярные у всех сосиски приобретают более утонченный вкус, если их сварить в вине, подрумянить в масле и подать с соусом из яблок, корицы и лука Возможно вам будет интересен рецепт кекса на яблочном пюре с орехами, напишите, что думаете.

Общее время:
35 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
150 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Вино белое - 300 мл
  • Сосиски - 300 г
  • Яблоки - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Бульон - 200 мл
  • Сливочное масло - 70 г
  • Корица - 0.5 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.

Как приготовить

Доведите до кипения вино в сковороде, подержите в нем около 10-мин сосиски, не выключая плиту.

Натрите на терке лук, яблоки нарежьте ломтиками, удалив сердцевинки.

Растопите отдельно сливочное масло (кусочек). Сосиски из вина выньте и обжарьте в слив. масле на медл. огне. Пусть зарумянятся.

Добавьте к вину яблоки, лук, корицу, сахар, вторую часть слив. масла, бульон. Вскипятите, помешивая, поварите до загустения и мягкости яблок.

Яблочный соус готов, подавайте сосиски вместе с ним.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сосиски в картофельно-сырной шубе из лаваша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта сосисок в яблочном соусе

Для лучшего понимания как приготовить сосиски в яблочном соусе рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
klemina_74
klemina_74

Благодарю за идею. Попробую приготовить

rular
rular

Спасибо за рецепт сосисок в яблочном соусе, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

poltavchenko_96
poltavchenko_96

Klimovskaya_75, рецепт замечательный! Спасибо!

Старовойт Дария
Старовойт Дария

Отлично, сосиски в яблочном соусе — супер, понравилось всем!

edicou
edicou

Я тоже очень люблю сосиски в яблочном соусе, и особенно предпочитаю сосиски в тесте на кефире.

lida92
lida92

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

picalara
picalara

Спасибо большое за рецепт сосисок в яблочном соусе.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

uradedl
uradedl

Готовила сосиски в яблочном соусе точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

svetlana
svetlana

Для сосисок в яблочном соусе вроде не сложно, можно попробовать.

tanyusha
tanyusha

Ой, klimovskaya_75.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Хубеева Гала
Хубеева Гала

Делала сосиски в яблочном соусе только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Хатхор Диана
Хатхор Диана

Спасибо огромное за рецепт сосисок в яблочном соусе!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

teriortal
teriortal

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Арина Вильнянская
Арина Вильнянская

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили сосиски в яблочном соусе.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

sortanow
sortanow

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Эрикссон Танечка
Эрикссон Танечка

УРА!!! Свершилось!
Я сделала сосиски в яблочном соусе!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

kristina
kristina

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Рецепт Фрикаделей по-строгановски в яблочном сидре с грибами Фрикадели по-строгановски в яблочном сидре с грибами

Лук репчатый 4 головки; Белая часть лука-порей 1 шт.; Чеснок 1 головка; Семена кумина (зира) 1 ч.л.;...

Рецепт Куриной печени в кабачково-яблочном соусе Рецепт куриной печени в кабачково-яблочном соусе

печень куриная 500 г; кабачок или цукини 150 г; яблоко кисло-сладкое 150 г; лук репчатый 1 шт.; мука...

Рецепт Сосисок в тесте с картофельным кремом Как приготовить сосиски в тесте с картофельным кремом

Копченые сосиски 12 шт.; Дрожжевое слоеное тесто 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Картофель 200 г; Лук-шалот...

Рецепт Сосисок в тесте на кефире Сосиски в тесте на кефире

Тесто:; Мука - 500 г; Кефир - 250 мл; Вода - 100 мл; Яйца - 1 шт.; Дрожжи - 10 г; Растительное масло...

Курица в сливочном соусе

Куриное филе — 1 шт.; Сливки — 200 мл (20% жирности); Сыр твердый — 100 г; Соль — По вкусу; Перец черный...

Рецепт Печени в сметанном соусе Печень в сметанном соусе

печень куриная 300 г; лук 1 г; мука 1 ст.л.; сметана 200 г; сыр 50 г; соль и перец по вкусу...

Рецепт Голубцов в соусе Голубцы в соусе

Говяжий фарш — 1 кг; Рис — 1 стак.; Капуста — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Кетчуп — 3 ст.л.; Сметана...

Рецепт Сосисок в тесте Рецепт сосисок в тесте

Основа; сосиски 6 шт.; готовое слоеное тесто 250 г; белки 1 шт.; пшеничная мука 1 ст.л....

Рецепт Домашней колбасы из свинины и говядины Домашняя колбаса из свинины и говядины

Соль 1 ст.л.; Мускатный орех измельченный 1 щепотка; Сало 0 кг; Свинина 1 кг; Говядина 1 кг; Перец черный...

Рецепт Помидоров в желе Помидоры в желе

Помидоры 2,5 кг; Вода 1 л; Сахар 5 столовых ложек; Соль 1,5 столовые ложки; Черный душистый перец 15...