Роллы творожные, с фруктами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 234 ккал.
Ингредиенты
для теста:
- молоко 1 л
- мука 500 г
- масло сливочное 100 г
- сахар 100 г
- масло растительное 50 мл
- яйца 4 шт.
- соль 1 ч.л.
для начинки:
- фрукты
- творог
Роллы можно сделать с любыми фруктами.
Как приготовить
Разбить яйца и отделить белок от желтка. Белки взбить. Желтки перетереть с солью и сахаром. Просеять муку. Молоко влить к муке, перемешать, добавить протертые желтки и растопленное сливочное масло. Все размешать и осторожно добавить взбитые белки, затем влить растительное масло и еще раз перемешать.
Нагреть на сковороде 1 ч. л. масла и по очереди, выпечь тонкие блинчики. Для начинки: протереть творог с сахаром. Каждый блинчик разрезать на полоски. Творог положить на край полоски, на него выложить фрукты, порезанные тоже полосками, по ширине блинчика. Свернуть рулетом. Роллы творожные, с фруктами готовы.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные роллы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Я еще не делала роллы творожные, с фруктами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Роллы творожные, с фруктами просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Teare! Спасибо за рецепт!
роллы творожные, с фруктами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Кому посчастливилось отведать роллы творожные, с фруктами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
А какие-то принципиальные отличия от роллов ассорти?
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, teare, рецептам.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Роллы По-антоновски майонез «Слобода» Сметанный - 100 г; рис - 300 г; рисовый уксус - 50 мл; нори - 9 листьев; икра мойвы...
Рецепт баклажановых роллов Баклажан 2 шт.; Спагетти 300- 500 г; Чеснок 4 зуб; Оливковое масло; Пармезан...
Как приготовить роллы филадельфия Рис 3 столовые ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Соль щепотка; Сливочный сыр 2 столовые ложки; Сухие водоросли...
Роллы с сюрпризом Тунец — 200 г; Соевый соус — По вкусу; Нори — 3 шт.; Рис для суши — 1 стак. (сваренный); Васаби масаго...
Филе горбуши — 500 г; Огурец свежий — 3-4 шт.; Рис японский — 500 г; Уксус японский — 2 ст.л.; Сахар...
Роллы с овощами Рис — 200 г; Болгарский перец — 1/2 шт.; Авокадо — 1 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Нори — 4 шт. (листья); Вода...
Горячие роллы Роллы - 8 шт.; Мука - около 5 ст.л. для кляра; Мука - около 3 ст.л. для панировки; Ледяная вода - 150...
Рецепт роллов ассорти рис 1.5 кг; нори 16 шт.; соус 150 г; семга свежая 400 г; угорь 300 г; креветки королевские 300 г; мясо...
Сладкие роллы тонкий сладкий омлет — По вкусу; сливочного сыра Филадельфия — 800 г; сахарная пудра — По вкусу; виноградины...
Готовим роллы нори - 5 шт.; рис для суши - 275 г; рыба красная - 200 г; скумбрия - ½ шт.; огурцы - 1 шт.; лук зеленый...
Овощные роллы с огурцом и авокадо #Огурец – 1-2 шт.; Авокадо - 1 шт.; Лимон – 0.5 шт.; Кунжут – по вкусу; Базилик – 2–4 веточки; Мята –...
Роллы урамаки рисом наружу Рис - 1 стак. (200 мл); Нори - 6 г; Сёмга - 3 шт.; Огурцы - 1 шт.; Кунжут - по вкусу; Уксус - 2 ст.л...