Плавленый сыр
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 155 ккал.
Ингредиенты
- творог - 500 банок
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 70 г
- соль - ½ ч.л.
- сахар - ½ ч.л.
- сода - ¼ ч.л.
- базилик - 1 ч.л.
- паприка сладкая - ½ ч.л.
Как приготовить
творог хорошо перетереть с сахаром, солью и содой
Ввести яйцо, мягкое сливочное масло, перемешать
Поставить сыр на паровую баню, так что бы дно не касалось воды.
Варить на среднем огне, постоянно помешивая, пока сыр не начнет плавится. У меня заняло где то 8-10 минут. Выключить огонь, добавить специи. Хорошо перемешать. И разлить в форму. Убрать на холод.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сыр на шпажках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ryabkov_80 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Ryabkov_80, рецепт плавленого сыра замечательный!
Спасибо!
Я еще не делал плавленый сыр, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Попробуйте диетический творожный сыр по-домашнему, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Спасибо большое за рецепт плавленого сыра.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Диетический творожный сыр по-домашнему творог обезжиренный 500 г; масло сливочное 5 г; яйца 1/2 шт.; молоко 1/2 стак.; соль 1/2 ч.л.; сода 1/4...
Рецепт домашней колбасы из свинины и говядины Соль 1 ст.л.; Мускатный орех измельченный 1 щепотка; Сало 0 кг; Свинина 1 кг; Говядина 1 кг; Перец черный...
Как приготовить закуску из фасоли с чечевицей и кинзой Консервированные помидоры 200 г; Фасоль 200 г; Чечевица 50 г; Кинза 30 г; Кокосовое молоко 400 мл; Оливковое...
Такос с кукурузой, редисом и цуккини редиса — 220 г; цуккини — 1 шт.; лайма — 2 шт.; соль — - По вкусу; початка кукурузы — 4 шт.; сливочного...
баклажан - 2 шт.; картофель - 5 шт.; масло растительное - 3 ст.л.; горчица - ½ ч.л.; кунжут - ½ ч.л.;...
Запеченные помидоры с мясом мясо говядина 500 г; помидоры 8 шт.; соль и перец по вкусу; перец красный молотый сладкий по вкусу; лук...
Мексиканская закуска в сыре Говяжий фарш 400 г; Лук 1 шт.; Чеснок 3 зуб; Перец чили 1 шт.; Приправа для мяса по вкусу; Твердый сыр...
Рецепт тортильи — испанского омлета Картофель 280 г; Лук репчатый 120 г; Яйцо куриное 5 шт.; Помидоры 1 шт.; Зеленый горошек 1 стак.; Оливковое...
Сардины в кляре Сардина 12 шт.; Картофель 250 г; Помидоры 5 шт.; Чеснок 1 зубчик; Укроп; Эстрагон; Лук репчатый 1 луковица;...
Еврейская закуска из сыра Сыр плавленый — 1 шт.; Сыр твердый — 100 г; Майонез — 100 г; Морковь отварная — 1 шт.; Соль и перец —...
Помидоры, фаршированные треской и картофелем сельдерей стебли - 1 шт.; помидоры - 6 шт.; треска филе - 2 шт.; лук-шалот - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик;...