Блинный торт с печенью

alesya87
alesya87

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 01 ч 00 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 316 ккал.

Рецепт блинного торта с печенью
Фотография приготовленного рецепта блинного торта с печенью

Блинный торт с печенью, эффектное и невероятно вкусное блюдо, которое будет отлично смотреться на праздничном столе. Возможно вам будет интересен рецепт блинного торта, напишите, что думаете.

Общее время:
01 ч 00 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
316 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Куриная печень — 400 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко 2.5%-ной жирн. — 200 шт.
  • Муки пшеничная высшего сорта — 4-5 ст.л.
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Белые грибы — 200 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 г
  • Растительное масло для начинки — 2 ст.л.
  • Плавленый сливочный сыр — 100 г
  • Майонез для украшения — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Как приготовить

Печень разморозить, промыть и обсушить.

Рецепт блинного торта с печенью

Выложить в блендер и измельчить.

Рецепт блинного торта с печенью

Выложить массу в миску. Добавить растительное масло.

Рецепт блинного торта с печенью

Добавить молоко, яйцо, соль и перец.

Рецепт блинного торта с печенью

Добавить муку и перемешать.

Рецепт блинного торта с печенью

Выпекать тонкие блинчики на сковороде с растительным маслом.

Рецепт блинного торта с печенью

Блины сложить стопкой и убрать в теплое место.

Рецепт блинного торта с печенью

Для начинки грибы разморозить и нарезать кубиками, лук очистить и порубить, морковь очистить и натереть на терке.

Рецепт блинного торта с печенью

Лук, грибы и морковь обжарить на растительном масле 5-7 минут, посолить и поперчить. Немного остудить.

Рецепт блинного торта с печенью

Блины обрезать по форме.

Рецепт блинного торта с печенью

Каждый блинчик смазать плавленным сыром.

Рецепт блинного торта с печенью

Ровным слоем нанести начинку.

Рецепт блинного торта с печенью

Сложить друг на друга.

Рецепт блинного торта с печенью

Обрезки блинчиков мелко порубить.

Рецепт блинного торта с печенью

Обсыпать края блинного торта.

Рецепт блинного торта с печенью

Сверху украсить майонезом.

Рецепт блинного торта с печенью

Дать пропитаться 2-3 часа и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадный блинный торт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Оля Иладий
Оля Иладий

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

malenkina_98
malenkina_98

Спасибо!
блинный тортик теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

vasilisa82
vasilisa82

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Роза Гаас
Роза Гаас

Alesya87, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается печеночный тортик!!!
Буду делать 3-й раз!

vilisova_75
vilisova_75

Подруги спрашивали о печеночном торте recipeplus.ru/zakuski/pechenochny-tort/pechenochny-tort-po-dyukanu. Посоветуйте хороший рецепт.

gizzatova_91
gizzatova_91

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

sirotina_83
sirotina_83

Спасибо, alesya87, очень вкусно!

tanyusha
tanyusha

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Рецепт Печеночного торта из говяжьей печени Печеночный торт из говяжьей печени

Говяжья печень 700 г; Куриное яйцо 6 шт.; Мука пшеничная 1 стак.; Молоко 1 стак.; Рафинированное растительное...

Рецепт Печеночного торта с морковью и луком Рецепт печеночного торта с морковью и луком

Говяжья печень 1 кг; Растительное масло 4 ст.л.; Кефир 100 мл; Лук репчатый 200 г; Морковь 200 г; Куриное...

Рецепт Печеночного торта из куриной печени Как приготовить печеночный торт из куриной печени

Куриная печень 500 г; Подсолнечное масло 4 ст.л.; Кефир 1%, 100 мл; Шампиньоны 300 г; Куриное яйцо 2...

Рецепт Печеночного торта из свиной печени Печеночный торт из свиной печени

для теста; Мука пшеничная 100 г; Печень свиная 500 г; Молоко 0,5 стак.; Соль 1 ч.л.; Яйца куриные 2 шт.;...

Печеночный торт с морковью

Печень говяжья 500 г; Яйцо 5 шт.; Молоко 500 мл; Пшеничная мука 0,5 стак.; Сода 1 щеп; Морковь 3 шт.;...

Рецепт Печеночного торта по Дюкану Печеночный торт по Дюкану

Куриная печень — 500 г; Яйцо — 3 шт. (2 для коржей, 1 для начинки); Морковь — 2-3 шт.; Лук репчатый —...

Рецепт Печеночного торта с грибами Печеночный торт с грибами

Печень — 1 кг; Яйца — 4 шт.; Грибы — 400 г; Лук — 2 шт.; Майонез — По вкусу; Масло растительное — 1 ст.л.;...

Рецепт Торта из куриной печени Рецепт торта из куриной печени

Куриная печень - 500 г; Яйца - 3 шт.; Молоко - 250 мл; Мука - 1 стак. (200 мл); Растительное масло -...

Рецепт Печеночного торта Печеночный торт

Печень говяжья – 1 кг; Яйца - 5 шт.; Молоко - 0,5 стак.; Мука – 3/4 -1 стак.; Морковь – 5-7 шт.; Чеснок...

Рецепт Торта из печени Готовим торт из печени

говяжья печень - 700 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 100 мл; мука - 100 г; соль - 1 щепотка; майонез - по вкусу;...

Рецепт Тортика Печеночного Тортик Печеночный

говяжья печень - 500 шт.; яйцо - 2 шт.; молоко - 2 шт.; мука - 4 ст.л.; перец черный - 1 щепотка; майонез...

Рецепт Печеночного торта из куриной печени Печеночный торт из куриной печени

Куриная печень 500 г; Подсолнечное масло 4 ст.л.; Кефир 1%, 100 мл; Шампиньоны 300 г; Куриное яйцо 2...