Торт из печени

timead1976
timead1976

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 184 ккал.

Рецепт торта из печени
Фотография приготовленного рецепта торта из печени
Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
184 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • говяжья печень - 700 г
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 100 мл
  • мука - 100 г
  • соль - 1 щепотка
  • майонез - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу

Как приготовить

Сырую печень очистить от пленочки, пропустить через мясорубку 2. Добавить яйца, хорошо перемешать.

Добавить молоко, перемешать. 4. Затем добавить муку, посолить, перемешать. 5. На смазанной маслом сковороде пожарить блинчики с двух сторон (жарить по 5 минут с каждой стороны, на среднем огне). У меня получилось 7 блинчиков диаметром 16 см. В качестве начинки я использовала грибы и сыр. 6. Смазать теплый блинчик майонезом. Выложить грибы, накрыть следующим блинчиком, выложить сыр. 7. Собрать таким образом все блинчики. Украсить по вкусу. Например, бока украсить натертыми на мелкой терке белками, сверху посыпать натертыми на мелкой терке желтками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный торт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
itorit1981
itorit1981

Я тоже заприметила печеночный тортик, да пока еще руки не дошли.

kopylova_95
kopylova_95

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

damaskina_82
damaskina_82

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Пироженко Каролина
Пироженко Каролина

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю печеночный тортик уже полгода, все супер!

София Строчук
София Строчук

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

beloborodko_98
beloborodko_98

Ну вообще я не люблю печеночный торт, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

hinyeduly
hinyeduly

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

owhusar1980
owhusar1980

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте http://recipeplus.ru/zakuski/pechenochny-tort/pechenochny-tort-po-dyukanu.

svetlana86
svetlana86

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

inga
inga

Timead1976, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

sofya92
sofya92

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

yoticeyh1973
yoticeyh1973

Готовила печеночный торт точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Рецепт Печеночного торта с морковью и луком Печеночный торт с морковью и луком

Говяжья печень 1 кг; Растительное масло 4 ст.л.; Кефир 100 мл; Лук репчатый 200 г; Морковь 200 г; Куриное...

Рецепт Печеночного торта из куриной печени Рецепт печеночного торта из куриной печени

Куриная печень 500 г; Подсолнечное масло 4 ст.л.; Кефир 1%, 100 мл; Шампиньоны 300 г; Куриное яйцо 2...

Рецепт Печеночного торта из свиной печени Как приготовить печеночный торт из свиной печени

для теста; Мука пшеничная 100 г; Печень свиная 500 г; Молоко 0,5 стак.; Соль 1 ч.л.; Яйца куриные 2 шт.;...

Рецепт Печеночного торта с морковью Печеночный торт с морковью

Печень говяжья 500 г; Яйцо 5 шт.; Молоко 500 мл; Пшеничная мука 0,5 стак.; Сода 1 щеп; Морковь 3 шт.;...

Печеночный торт по Дюкану

Куриная печень — 500 г; Яйцо — 3 шт. (2 для коржей, 1 для начинки); Морковь — 2-3 шт.; Лук репчатый —...

Рецепт Печеночного торта с грибами Печеночный торт с грибами

Печень — 1 кг; Яйца — 4 шт.; Грибы — 400 г; Лук — 2 шт.; Майонез — По вкусу; Масло растительное — 1 ст.л.;...

Рецепт Блинного торта с печенью Блинный торт с печенью

Куриная печень — 400 г; Яйцо — 1 шт.; Молоко 2.5%-ной жирн. — 200 шт.; Муки пшеничная высшего сорта —...

Рецепт Торта из куриной печени Рецепт торта из куриной печени

Куриная печень - 500 г; Яйца - 3 шт.; Молоко - 250 мл; Мука - 1 стак. (200 мл); Растительное масло -...

Рецепт Печеночных рулетиков Печеночные рулетики

300 г печени; 2 яйца; чуток воды; 1 ст.л. крахмала; соль; начинка....

Рецепт Торта из куриной печени Торт из куриной печени

Куриная печень - 500 г; Яйца - 3 шт.; Молоко - 250 мл; Мука - 1 стак. (200 мл); Растительное масло -...