Торт из куриной печени

Марианна Архипенкова
Марианна Архипенкова

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 184 ккал.

Рецепт торта из куриной печени
Фотография приготовленного рецепта торта из куриной печени

Сытный и вкусный тортик не стыдно подать к праздничному столу!

Из теста получаются замечательные блины, которые очень легко обжариваются и не пригорают

Тортик из куриной печени - это очень вкусно и сытно Возможно вам будет интересен рецепт мусса из куриной печени, напишите, что думаете.

Общее время:
3 ч 40 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
184 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Куриная печень - 500 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Молоко - 250 мл
  • Мука - 1 стак. (200 мл)
  • Растительное масло - 70 мл
  • Морковь - 3 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Майонез - 250 г
  • Чеснок - 2 зубч
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Как приготовить

Для печеночных блинов делаем тесто: перемалываем печень в блендере, добавляем яйца, молоко, муку, растительное масло и соль с перцем по вкусу. На сковороде выпекаем блинчики. Маслом сковороду смазываем только для первого блинчика.

Для начинки 1: чистим лук и морковь, лук - полукольцами, морковь трем на крупной терке, все обжариваем на растительном масле, солим и перчим по вкусу.

Для начинки 2: сыр трем на мелкой терке, добавляем майонез, чеснок, тщательно перемешиваем.

Собираем торт: выкладываем первый блинчик, смазываем майонезом и выкладываем начинку 1, накрываем следующим блином, который промазываем начинкой 2. И так до тех пор пока не кончатся блины и начинки. Верхний блинчик смазываем майонезом и посыпаем зеленью.

Убираем торт в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный торт из говяжьей печени. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта торта из куриной печени

Для лучшего понимания как приготовить печеночный торт рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Соколовская Зина
Соколовская Зина

Пасиба))
по рецепту делаю))

yuliya
yuliya

В общем, супер!!!
Марианна-волшебница!!!

isaeva_99
isaeva_99

Отлична идея!

Саша Мартынюк
Саша Мартынюк

А я готовлю по этому рецепту печеночного тортика.

nyuta95
nyuta95

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Шпарага Татьяна
Шпарага Татьяна

Печеночный тортик - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

kazhukalo_70
kazhukalo_70

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

ksyunya
ksyunya

По совету коллеги приготовила этот печеночный торт.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

inentome1999
inentome1999

А я сделала печеночный тортик, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

edsiglemy
edsiglemy

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Рецепт Печеночного торта с морковью и луком Печеночный торт с морковью и луком

Говяжья печень 1 кг; Растительное масло 4 ст.л.; Кефир 100 мл; Лук репчатый 200 г; Морковь 200 г; Куриное...

Рецепт Печеночного торта из куриной печени Рецепт печеночного торта из куриной печени

Куриная печень 500 г; Подсолнечное масло 4 ст.л.; Кефир 1%, 100 мл; Шампиньоны 300 г; Куриное яйцо 2...

Рецепт Печеночного торта из свиной печени Как приготовить печеночный торт из свиной печени

для теста; Мука пшеничная 100 г; Печень свиная 500 г; Молоко 0,5 стак.; Соль 1 ч.л.; Яйца куриные 2 шт.;...

Рецепт Печеночного торта с морковью Печеночный торт с морковью

Печень говяжья 500 г; Яйцо 5 шт.; Молоко 500 мл; Пшеничная мука 0,5 стак.; Сода 1 щеп; Морковь 3 шт.;...

Печеночный торт по Дюкану

Куриная печень — 500 г; Яйцо — 3 шт. (2 для коржей, 1 для начинки); Морковь — 2-3 шт.; Лук репчатый —...

Рецепт Печеночного торта с грибами Печеночный торт с грибами

Печень — 1 кг; Яйца — 4 шт.; Грибы — 400 г; Лук — 2 шт.; Майонез — По вкусу; Масло растительное — 1 ст.л.;...

Рецепт Блинного торта с печенью Блинный торт с печенью

Куриная печень — 400 г; Яйцо — 1 шт.; Молоко 2.5%-ной жирн. — 200 шт.; Муки пшеничная высшего сорта —...

Рецепт Печеночного торта Рецепт печеночного торта

Печень говяжья – 1 кг; Яйца - 5 шт.; Молоко - 0,5 стак.; Мука – 3/4 -1 стак.; Морковь – 5-7 шт.; Чеснок...

Рецепт Торта из печени Торт из печени

говяжья печень - 700 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 100 мл; мука - 100 г; соль - 1 щепотка; майонез - по вкусу;...

Рецепт Торта из печени Торт из печени

говяжья печень - 700 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 100 мл; мука - 100 г; соль - 1 щепотка; майонез - по вкусу;...

Рецепт Печеночного торта с грибами Печеночный торт с грибами

Печень — 1 кг; Яйца — 4 шт.; Грибы — 400 г; Лук — 2 шт.; Майонез — По вкусу; Масло растительное — 1 ст.л.;...