Повидло из нектаринов

Нектарины богаты полезными микроэлементами и витаминами. Они ароматные, не очень сладкие и прекрасно подходят для консервации. Повидло из нектаринов обладает нежнейшим вкусом. Я уверена, что вы сразу его полюбите. Как приготовить повидло из нектаринов - рассказываю: 1. Промойте плоды, разрежьте на четыре дольки, удалите косточки.

Дольки нектаринов выложите в кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте на час. Пусть образуется сок. 3. Через час поставьте кастрюлю с нектаринами на медленный огонь, доведите до кипения. Не забывайте постоянно помешивать. 4. После кипения варите нектарины еще минут 10, затем снимите с огня и отставьте. Пусть полностью остынет. 5. Затем снова верните на плиту, доведите до кипения и варите до готовности. Через 10-15 минут, после того, как повидло закипит, добавьте сок одного лимона. 6. Простерилизуйте небольшие баночки и разлейте по ним горячее повидло из нектаринов. Закатайте стерильными крышками. Укутайте до полного остывания. Готово! Приятного и пусть ваша жизнь будет сладкой!