Компот из сухофруктов
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 42 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, ужин, десерт, пост. И все это мы будем на плите.
Как варить компот из сухофруктов вам подскажет этот рецепт. Несмотря на простой и доступный набор продуктов, компот получится самым вкусным. Возможно вам будет интересен рецепт компота из айвы, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 3 л воды
- 300 г сухофруктов (к примеру 200 г сушеных яблок, 70-100 г чернослива, 50 г кураги и 50 г сушеной груши)
- 1 средний лимон
- около 6-8 ст.л. сахара (или по вкусу)
Как приготовить
Сухофрукты тщательно промыть теплой водой. Если фрукты у вас пересушены, нужно их замочить на 15 минут в теплой воде. В кастрюлю влить воду и поставить на огонь.
После закипания всыпать в кастрюлю сушеные яблоки и проварить их при слабом кипении в течение получаса. Спустя полчаса после начала варки яблок, всыпать остальные сухофрукты.
Варить компот из сухофруктов примерно полчаса при слабом кипении. Из лимона тщательно выжать весь сок и процедить его через сито от косточек и мякоти. Спустя указанное время добавить сахар по вкусу, лимонный сок и размешать.
Если компот из сухофруктов получился густоватым, можно добавить немного чистой воды. Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Процедить готовый компот через сито в бутылку или другую подходящую емкость, поставить ее в холодильник для охлаждения минимум на час.
Подавать домашний компот из сухофруктов к столу охлажденным. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из сухофруктов с мандаринами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Отлично. Очень понравилось.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в компоте из сухофруктов. Посмотрите еще компот из ревеня, надеюсь, что рецепт не разочарует.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Ярослава, рецептам.
А что вы нашли в компоте из сухофруктов??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо, Ярослава за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт компота из сухофруктов.
Компот из сухофруктов готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Уже делала два раза получается обалденно.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как компот из сухофруктов у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Как приготовить компот из крыжовника На 3х-лую банку:; 1 кг крыжовника; 300 г сахара; небольшой пучок мяты или мелиссы (не обязательно)...
Компот из клубники 2,5 л воды; 0,5 кг клубники (свежей или 600 г замороженной); 250 г сахара (или по вкусу); 1 долька лимона;...
персики 2 кг; сахар-песок 20 ст.л.; вода кипяченая 5 л...
Восточный компот алыча 250 г; яблоки 4 шт.; курага по вкусу; урюк по вкусу; сахар 1 стак.; вода для варки 3.5 л; корица...
Готовим компот для мужа яблоки - 3 кг; ежевика - 2 кг; сахар - 7 стак.; лимонная кислота - ½ ч.л.; сливы - 2 горсти...
