Сочная шарлотка с глазурью
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 761 ккал. Для приготовления понадобится Ложка для удаления семян, Термометр для духовки.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 1 стак.
- Яблоко 4 шт.
- Гашеная сода 5 ч.л.
- Уксус по вкусу
- Пшеничная мука по вкусу
- Сливочное масло 200 г
- Оливковое масло по вкусу
- Соль щепотка
Специальное оборудование:
Ложка для удаления семян, Термометр для духовки
Как приготовить
В глубокую тарелку разбиваем 4 куриных яйца. Хорошо взбиваем со стаканом сахара (не переборщить помним про глазурь).
Подсыпаем постепенно муку до сметанообразного состояния, соду гасим уксусом и выливаем в тесто, добавляем щепотку соли.
Смазываем оливковым маслом форму для выпечки. Выкладываем туда часть яблок, чтобы покрывали дно, заливаем часть теста, затем выкладываем оставшиеся яблоки и тесто. Часть сливочного масла режем на дольки и раскладываем поверх будущей шарлотки.
Готовим глазурь. Топим оставшееся масло и смешиваем с 4-мя ложками сахара. Все это равномерно распределяем по тесту.
Разогреваем духовку до 180 градусов, ставим форму и выпекаем до коричневой корочки (примерно 40 минут). Выключаем духовку и даем шарлотке постоять там минут 10. Вытаскиваем.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог шарлотка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень, очень, очень вкусно!!!
Выглядит очень аппетитно
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Я с дочкой делаем сочную шарлотку с глазурью. Довольно вкусно выходит :)
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо! Клевенько!
Я уверенна, что шарлотка с грушами многим понравиться!
Лера здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без сочной шарлотки с глазурью я не знаю)
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Лера, ваш рецепт сочной шарлотки с глазурью самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибочки
как раз собралась делать сочную шарлотку с глазурью
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела сочную шарлотку с глазурью.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные сочную шарлотку с глазурью! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Лера — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно сочная шарлотка с глазурью будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Шарлотка без глютена Рисовая мука — 45 г; Соевая мука — 15 г; Кукурузный крахмал — 15 г; Ванильный сахар — 5 г; Сахар — 70...
Рецепт шарлотки с яблоками 5 яиц; 1 стак. сахара; мука; разрыхлитель; яблоки; корица, ванилин – по желанию....
Как приготовить веганскую шарлотку апельсины - 1 шт.; сахар - 150 г; масло растительное - 50 г; варенье - 2 ст.л.; мука - 2 стак.; сода...
Яйцо — 4 шт.; Банан — 4 шт.; Сахар — 1-1,5 стак.; Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Ванилин —...
Шарлотка с грушами Груши — 1,5 кг; Масло сливочное — 190 г (60 г для начинки, 130 г для основы); Сахар — 160 г; Вода — 2...
Шарлотка из яблок Яйцо куриное 4 шт.; Мука пшеничная 100 г; Сахар (песок) 180 г; Сливочное масло 5 г; Яблоки (160 г) 2...
Рецепт медовой шарлотки Яйцо 3 шт.; Сахар 2 ст.л.; Сахарная пудра 2 ст.л.; Мёд 2 ст.л.; Пшеничная мука 1–1,5 стак.; Сода 0,5...
Шарлотка без яиц Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Кефир — 1 стак.; Масло растительное...
Готовим пышную шарлотку Мука — 100 г; Соль и сода — 1 Щепотка; Корица и мускатный орех — 1 Щепотка; Яблоко — 4 шт.; Яйцо — 2...
Шарлотка с черникой Мука — 200 г; Сахар — 200 г; Яйца — 5 шт.; Черника — По вкусу; Ванильный сахар — По вкусу...
Очень вкусная шарлотка с яблоками Яйцо куриное — 3 шт.; Майонез — 250 г; Мука пшеничная — 2 стак.; Сахар — 150 г; Разрыхлитель теста —...