Пряничные человечки на рождество
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 д 30 мин. Количество порций, примерно, сорок восемь порций. Готовое блюдо содержит около 270 ккал.
Милые пряничные человечки, рождественская традиция многих северных стран. В рецепте используется меласса (патока). Рецепт глазури для украшения в примечании. Возможно вам будет интересен рецепт лимонного пряника, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 1 стак. мелассы (темной патоки)
- 1 ч.л. соды
- 1 1/2 ч.л. теплой воды
- 3.5 стак. муки
- 1 1/2 ч.л. молотого имбиря
- 1 1/2 ч.л. молотой корицы
- 1/4 ч.л. соли
Как приготовить
В большой миске взбейте сливочное масло, сахар, яйцо и патоку. Растворите соду в теплой воде и добавьте в масляную смесь. Взбивайте до получения однородной массы. Добавьте муку, специи и соль и тщательно перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник на 24 часа.
Разогрейте духовку до 180 C. Смажьте маслом противни для выпечки. Раскатайте тесто в пласт толщиной.5 см на поверхности, посыпанной мукой. Вырежьте пряники-человечки с помощью формочек и выложите на противни на расстоянии 5 см друг от друга.
Выпекайте 10 - 12 минут в предварительно разогретой духовке. Дайте остыть на решетках. Если хотите украсьте печенье глазурью после того, как оно полностью остынет.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожно-ванильные пряники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Не перестаю удивляться! Класс!
Отлично, пряничные человечки на рождество — супер, понравилось всем!
Пряничные человечки на рождество - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Однозначно в закладки, как и рецепт кутьи из пшеницы на рождество.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Кому посчастливилось отведать пряничных человечков на рождество — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Марианна, сделала сегодня пряничных человечков на рождество.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Медовые пряничные человечки по-домашнему мука 500 г; мед 250 г; сахар 125 г; масло сливочное 100 г; сахарная пудра 100 г; лимонный сок 40 мл;...
Рецепт новогодних пряничных домиков в подарок мука 750 г; какао 8 ч.л.; Яйца 3 шт.; имбирь 1 ч.л.; корица молотая 5 ч.л.; мускатный орех молотый 1...
Как приготовить рождественские пряничные домики 1 кг пшеничной или ржаной муки (я беру ржаную); 500 г меда; 350 г сахара; 250 г смальца или сливочного...
Коврижка с кунжутом и имбирем пшеничная мука - 125 г; сливочное масло - 125 г; сахар мусковадо - 120 г; яйца куриные - 2 шт.; цукаты...
Пшеничная крупа - 300 г; Вода - 600 мл; Изюм - 40 г; Вишня - 20 г; Мёд - 2 ст.л.; Мак пищевой - 50 г...
Пряник швейцарский Пшеничная мука 500 г; Сахар 200 г; Мед 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сливочное масло 20 г; Пекарский порошок...
Медовый пряник мука — 500 г; сахарная пудра — 200 г; мёд — 200 г; яйцо — 2 шт.; масло растительное — 100 мл; орехи —...
Пряники на кефире Яйцо куриное 2 шт.; Кефир жирный 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 2.5 стак.; Масло растительное...
Коврижка банановая Мука — 1 стак.; Сахар — 0.5 стак.; Банан — 3 шт.; Яйцо — 2 шт.; Растительное масло — 4 ст.л.; Соль —...