Пончики из кислого молока
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 578 ккал. Повод приготовления: завтрак, полдник, детский праздник. И все это мы будем жарить~0~в хлебопечке.
Рецепт нашла на просторах интернета, когда столкнулась с проблемой утилизации кисхлого молока Возможно вам будет интересен рецепт пончиков, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мука 1 кг
- яйца 3 шт.
- кислое молоко 500 мл
- дрожжи 10 г
- вода 250 мл
- масло растительное для жарки 500 мл
- сахарная пудра 3 ст.л.
Как приготовить
В муку влить взбитые вместе с молоком яйца, воду и растворенные в воде дрожжи (или соду).
Замесить мягкое тесто, дать ему полежать. я использую хлебопечку, все закидываю туда и жду 1,5 часа) очень удобно
Через час сделать вторую обминку готового теста, раскатать тонкий пласт и чашкой вырезать лепешки круглой формы или смоченной в воде рукой оформить колобки.
Жарить в большом количестве масла до золотистого цвета.
Обжаренные пончики посыпать сахарной пудрой
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики без яиц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
У меня пончики из кислого молока прямо как на картинке!
получилось шикарно, Анастасия спасибо за рецептик!!!
Анастасия, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пончиков из кислого молока!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Этот рецепт чем-то похож на московские пончики. Я правильно поняла?
Анастасия…мой муж сошел с ума.
Просит сделать пончики из кислого молока на его работу, чтобы всем похвастаться.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо за рецепт пончиков из кислого молока, получилось!
ДА!!! Анастасия, огромное спасибо, за рецепт пончиков из кислого молока.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Готовила пончики из кислого молока первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Пончики со сгущенкой Тесто для пончиков - 1 порция; Сгущенка вареная - 1 банка; Масло растительное рафинированное - 0,5 л;...
Рецепт пончиков без дрожжей Масло сливочное — 30 г; Яйца — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Сахар — 150 г; Корица — 1 ч.л.; Мука — 500 г;...
Как приготовить пончики с персиками Пшеничная мука 550 г; Молоко 500 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Топленое масло 100 г; Вода 1/2 стак.; Соль щепотка;...
Варшавские пончики Дрожжи 50 г; Сахар 130 г; Пшеничная мука 520 г; Молоко 125 мл; Яичный желток 7 шт.; Сметана 200 г; Сливочное...
220 г муки; 120-130 мл молока; 1 яйцо; 15-20 г сливочного масла; 1 ст.л. сахара без горки; пол-ч.л. молотой...
Пончики из творога творог — 250 г; яйца — 2 шт.; сахар — 4 ст.л.; сода — 0,5 ч.л.; лимонный сок — 1 ч.л.; соли — 1 Щепотка;...
Воздушные пончики мука 360 г; дрожжи (свежие) 25 г; сахар 3 ст.л. (с горкой); соль 1/2 ч.л.; вода 250 мл; сахарная пудра;...
Рецепт дрожжевых пончиков Молоко — 250 мл; Дрожжи сухие — 5 г (1 ч.л.); Мука в/с — 500 г; Масло сливочное — 60 г; Соль — 10 г (или...
Пончики дрожжевые Яйцо куриное — 1 шт.; Молоко — 100 мл; Дрожжи сухие — 14 г (1 пакетик); Мука — 250 г; Масло растительное...
Готовим нежные пончики Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 500 мл; Маргарин 125 г; Сахар 3 ст.л.; Соль 1.5 ч.л.; Сухие дрожжи 11 г; Вода...
Творожные пончики Творог 250 г; Сахар 100 г; Соль по вкусу; Пшеничная мука 300 г; Сода 1 ч.л.; Яйцо куриное 2 шт....
Греческие пончики Лукумадэс мука 200 г; крахмал кукурузный 50 г; дрожжи сухие 7 г; соль щепотка; мёд 1 ст.л.; вода тёплая 280 мл;...