Нежные пончики

Name: нежные пончики
Total time: 120 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 500 мл; Маргарин 125 г; Сахар 3 ст.л.; Соль 1.5 ч.л.; Сухие дрожжи 11 г; Вода 0.5 стак.; Мука

alena92

16 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 181 ккал.

Фотография приготовленного рецепта нежных пончиков

Общее время:

120 мин

Рецепт на

5 порций

Калорий:

181 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 шт.
Молоко 500 мл
Маргарин 125 г
Сахар 3 ст.л.
Соль 1.5 ч.л.
Сухие дрожжи 11 г
Вода 0.5 стак.
Мука

Как приготовить

Муки столько, что бы тесто не липло к рукам (главное не забить его).1. Молоко + вода (смешать, немного нагреть, что бы было тепленькое) (я не нагревала, а просто воду добавляла хорошо теплую, почти горячую) + сахар (попробуй, что бы было хорошо сладкое) + дрожжи. Все это перемешать и дать 15 мин ожить дрожжам. Добавить потом яйца.

Добавляем Масло (немного растопить) + соль - сбить все это венчиком! 3. Добавляем муку постепенно и мешаем ложкой. Главное не забить тесто. 4. Накрываем полотенцем, оставляем на 1-1.5 часа. Дрожжи любят тепло, лучше в теплое место поставить. 5. Потом берем тесто и раскатываем толщиной в 1 см. Вырезаем кружкой или рюмкой кружочки. Жарим в казане, Масло должно быть достаточно, они должны плавать в нем, что бы не касались дна. Жарим на раскаленном масле. 6. Вылаживаем их на салфетку или бумагу, что бы стекло лишнее масло. Потом выкладываем на тарелочку и присыпаем сахарной пудрой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики без яиц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Alena92, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

lyuba

Alena92, рецепт нежных пончиков замечательный!
Спасибо!

volobueva_85

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

kalinichenko_94

Вкусно, красиво и незатратно!!!

katarina89

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт нежных пончиков.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

liskova_99

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Шеленкова Люда

Спасибо за рецепт нежных пончиков, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

sasha

Хороший сайт, зайду еще.

Ивашко Александра

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Пончики со сгущенкой

Тесто для пончиков - 1 порция; Сгущенка вареная - 1 банка; Масло растительное рафинированное - 0,5 л;...

Рецепт пончиков без дрожжей

Масло сливочное — 30 г; Яйца — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Сахар — 150 г; Корица — 1 ч.л.; Мука — 500 г;...

Как приготовить пончики с персиками

Пшеничная мука 550 г; Молоко 500 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Топленое масло 100 г; Вода 1/2 стак.; Соль щепотка;...

Варшавские пончики

Дрожжи 50 г; Сахар 130 г; Пшеничная мука 520 г; Молоко 125 мл; Яичный желток 7 шт.; Сметана 200 г; Сливочное...

Московские пончики

220 г муки; 120-130 мл молока; 1 яйцо; 15-20 г сливочного масла; 1 ст.л. сахара без горки; пол-ч.л. молотой...

Пончики на сметане

Пшеничная мука 700 г; Молоко 125 мл; Дрожжи 1 шт.; Яичный желток 7 шт.; Сметана 1 стак.; Уксус 9% 25...

Воздушные пончики

мука 360 г; дрожжи (свежие) 25 г; сахар 3 ст.л. (с горкой); соль 1/2 ч.л.; вода 250 мл; сахарная пудра;...

Рецепт дрожжевых пончиков

Молоко — 250 мл; Дрожжи сухие — 5 г (1 ч.л.); Мука в/с — 500 г; Масло сливочное — 60 г; Соль — 10 г (или...

Пончики дрожжевые

Яйцо куриное — 1 шт.; Молоко — 100 мл; Дрожжи сухие — 14 г (1 пакетик); Мука — 250 г; Масло растительное...

Готовим пончики dunkin

вода - 2 ст.л.; сахарная пудра - 1 стак.; молоко 2,5% - ¾ стак.; сливочное масло - 3 ст.л.; сливочное...

Нежные пончики

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии