Рыбный пирог из слоеного теста
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 1781 ккал.
Пироги - это всегда праздник. Они сытные и легко могут быть на праздничном столе. Моя семья очень любит их, и я умею готовить их по-разному. Сейчас поделюсь одним любимых рецептов. Возможно вам будет интересен рецепт мраморного пирога, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Филе рыбы — 200 г (рыбу берите любую, на свой вкус)
- Слоеное тесто — 500 г
- Картофель — 400 г
- Лук — 150 г
- Соль, перец — По вкусу
Больше всего люблю готовить из слоеного теста, так как оно получается очень легким и не перебивает вкус начинки. Как приготовить рыбный пирог из слоеного теста, я описала ниже. Это один из самых частых пирогов на нашем семейном столе. Готовится он совсем несложно.
Как приготовить
Рыбное филе промойте и нарежьте кусочками средней величины.
Лук нарежьте мелко. Картофель тонкими пластинами.
Возьмите готовое тесто, раскатайте его на присыпанной мукой поверхности довольно тонко, удобно это делать прямо на пекарской бумаге (потом прямо на ней можно будет перенести тесто на противень). В итоге у вас должен получиться своего рода прямоугольник размером примерно 40 см. на 25 см.
В центр прямоугольника из теста выкладываем слоями: сначала картофель, за ним лук, и последней рыбу.
Посолите и поперчите немного начинку. По бокам теста сделайте продольные разрезы (до самой начинки).
Переплетайте получившиеся полоски теста косичкой, закрывая таким образом рыбную начинку внутри.
Тесто (вместе с бумагой для выпечки) перенесите на противень. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный пирог с кунжутом из слоеного теста. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта рыбного пирога из слоеного теста
Для лучшего понимания как приготовить рыбный пирог из слоеного теста рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Ольховик, рецепт замечательный! Спасибо!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Приготовила рыбный пирог из слоеного теста по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Рыбный пирог из слоеного теста вкусняцкое блюдо, сама пирог со сливами готовлю.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Готовится элементарно)
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Яблочный пирог из теста фило с орехами Тесто фило 7 шт.; Орехи 200 г; Яблоко 2 кг; Мед 50 г; Сливочное масло 400 г; Сахар 200 г; Корица 1 ч...
Рецепт пирога из теста фило и овощей баклажаны - 1 шт.; перец сладкий - 2 шт.; лук репчатый - 1 головка; курица, филе - 300 г; масло растительное...
Как приготовить рыбный пирог с капустой молоко коровье (теплое) 1 стак.; дрожжи (сухие) 0,5 ст.л.; яйца куриные 2 шт.; мука (высший сорт) 4 стак.;...
Пирог со сливами Слива 350-400 г; Масло сливочное 130 г; Сахар 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта...
мука - 450 г; масло сливочное - 150 г; сметана - 200 г; яйцо - 2 шт.; бананы - 2 шт.; сахар - 70 г...
Пирог с брынзой мука - 350 г; молоко - 150 г; яйца куриные - 2 шт.; растительное масло - 1 ст.л.; сахар - 1 ч.л.; соль...
Пирог Лимонник Мука — 300 г; Сливочное масло — 150 г; Ванильный сахар — 30 г (+ в начинку); Желток — 1 шт. (+ 3 в начинку);...
Рецепт блинного пирога Тонкие блины 18 шт.; Куриное филе 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Грибы 300 г; Сметана 1,5 банки; Соль по...
Мясной пирог говядина - 2 шт.; зелень - 2 шт.; соль - ¼ ч.л.; перец черный - ¼ ч.л.; мука - ⅓ шт.; тесто слоеное -...
Готовим пирог курник маргарин — 250 г (в тесто); вода — 1 стак. (в тесто); соль — 1 Щепотка (в тесто); мука — 300-400 г (в...
Постный пирог с сухфруктами курага 100 г; чернослив 100 г; изюм 50 г; орехи (грецкие) 7 шт.; сахар 1 стак.; мед 3 ст.л.; вода (горячая)...
Пирог с халвой Райское наслаждение яйца куриные - 4 шт.; халва - 300 шт.; молоко - 5 шт.; вода - 5 шт.; бисквит - по вкусу; ванилин - по...