Пирог с цветками цукини и моцареллой

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 3 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 276 ккал.

Рецепт пирога с цветками цукини и моцареллой
Фотография приготовленного рецепта пирога с цветками цукини и моцареллой
Общее время:
3 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
276 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Ингредиенты

  • тесто слоеное - 230 г
  • цукини - 400 г
  • моцарелла - 200 г
  • пармезан - 80 г
  • сухари панировочные - 20 г
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный - 1 щепотка
  • чеснок - 2 стак.
  • петрушка - 2
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

Цветки цукини помыть, удалить пестик, обсушить кухонным полотенцем.

Рецепт пирога с цветками цукини и моцареллой

Цукини нарезать тонкими кружочками.

Рецепт пирога с цветками цукини и моцареллой

Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа. Разогреть масло на сковороде, добавить чеснок, через несколько минут добавить цукини и тушить 10 минут на слабом огнe.

Рецепт пирога с цветками цукини и моцареллой

Добавить мелко нарезанную петрушку, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Выложить цветки цукини, прогреть несколько минут, снять с огня.

Рецепт пирога с цветками цукини и моцареллой

Тесто выложить в форму, наколоть вилкой и посыпать половиной тертого пармезана.

Рецепт пирога с цветками цукини и моцареллой

Выложить цукини...

Рецепт пирога с цветками цукини и моцареллой

......цветки цукини....

Рецепт пирога с цветками цукини и моцареллой

.....разложить кусочки моцареллы.

Рецепт пирога с цветками цукини и моцареллой

Оставшуюся часть пармезана смешать с панировочными сухарями и посыпать пирог. Сбрызнуть поверхность оливковым маслом и выпекать в разогретой до 180 С духовке 20 минут.

Рецепт пирога с цветками цукини и моцареллой

Приятного аппетита:)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блинный пирог. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Емелина Полина
Емелина Полина

Замечательный рецепт! В моей семье любят пирог с цветками цукини и моцареллой
Спасибо за прекрасную идею

entasto
entasto

По совету коллеги приготовила этот пирог с цветками цукини и моцареллой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

evgeniya85
evgeniya85

Yasya98, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

ongatear
ongatear

Отличный рецепт http://recipeplus.ru/vypechka/pirogi/pirog-so-slivami, просто, быстро и вкусно.

anastasiya76
anastasiya76

Попробую это блюдо. Спасибо!

Антонина Гаценко
Антонина Гаценко

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

sicoryind
sicoryind

И как у тебя все получается???

Рецепт Пирога для завтрака Пирог для завтрака

пряники шоколадные 10 шт.; бананы 3 шт.; сметана 300 г; сахарная пудра по вкусу...

Рецепт Пирога с клубникой Рецепт пирога с клубникой

растительное масло без запаха 70 г; молоко 140 г; уксус 1 ст.л.; ванильный сахар 1 шт.; сахар 170 г;...

Рецепт Пирога со сливами Как приготовить пирог со сливами

Слива 350-400 г; Масло сливочное 130 г; Сахар 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта...

Рецепт Бананового пирога Банановый пирог

мука - 450 г; масло сливочное - 150 г; сметана - 200 г; яйцо - 2 шт.; бананы - 2 шт.; сахар - 70 г...

Пирог лимонный

Сливочное масло 200 г; Сахар 3 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Кефир 4 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной...

Рецепт Сливового пирога Сливовый пирог

корица - 1 ч.л.; мука 1 сорт - 250 г; сахар - 200 г; соль - 1 щепотка; сливочное масло - 120 г; разрыхлитель...

Рецепт Пирога с урюком Пирог с урюком

Вода — 1,5 стак.; Сырые дрожжи — 50 г; Сахар — 1,5 стак. (+150 г для начинки); Оливковое масло — 100...

Рецепт Пирога с сыром Рецепт пирога с сыром

Масло сливочное — 100 г; Яйца — 4 шт. (2 - в тесто, 2 - в начинку); Соль — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...

Рецепт Мясного пирога Мясной пирог

говядина - 2 шт.; зелень - 2 шт.; соль - ¼ ч.л.; перец черный - ¼ ч.л.; мука - ⅓ шт.; тесто слоеное -...

Рецепт Пирога Курник Готовим пирог курник

маргарин — 250 г (в тесто); вода — 1 стак. (в тесто); соль — 1 Щепотка (в тесто); мука — 300-400 г (в...

Рецепт Киша с лососем и брокколи Киш с лососем и брокколи

Лосось консервированный — 400 г; Мука пшеничная — 500 г; Дрожжи сухие — 11 г (быстродействующие); Сахар...

Рецепт Пирога Сливовое Наслаждение Пирог Сливовое Наслаждение

яйцо - 3 шт.; сахар - 150 г; масло сливочное - 175 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; сода - ⅓ ч.л.; мука - 200...