Оладьи из кабачков с фаршем
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 128 ккал.
Кабачковые оладьи с фаршем - это очень сытное низкокалорийное блюдо, которое можно приготовить в любое время дня и ночи! Возможно вам будет интересен рецепт оладий из кабачков с творогом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Кабачок - 600 г
- Мясной фарш - 400 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Мука - 50 г
- Яйцо - 1 шт.
- Растительное масло - 50 мл
- Петрушка - 5-7 веток
- Соль, перец - по вкусу
Как приготовить
Оладьи из кабачка с фаршем - более сытные, чем только овощные, не пахнут котлетами, сочные и нежные. Свиной фарш можно заменить говяжьим, куриным, любым другим, ароматизировать по желанию специями и травами. Чтобы ускорить процесс, рекомендую использовать не ручную терку, а какой-нибудь электрический измельчитель.
Для приготовления кабачковых оладий с фаршем подготовим продукты по списку.
Чистые кабачок, чеснок, зелень измельчаем.
Еще минуту-две прокручиваем с яйцом, мукой, специями и свиным фаршем.
Все! Вязкая масса готова для жарки.
Жарим оладьи на разогретой сковороде с добавлением растительного рафинированного масла.
Салфеткой убираем излишки жира. Если сомневаетесь в прожарке, отправьте оладьи минут на 10 в раскаленную духовку.
Подаем домашние оладьи из кабачков с фаршем к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить самые вкусные оладьи из кабачков. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта оладий из кабачков с фаршем
Для лучшего понимания как приготовить оладьи из кабачков с фаршем рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Яхууу)))наконец то закончила оладьи из кабачков с фаршем!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Лида, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Ой, соскучилась что-то по оладьям из кабачков с фаршем.
Приготовлю завтра)
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Никогда не делала, попробую обязательно!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
А на приготовление оладий из кабачков с фаршем меня вдохновил рецепт оладий из кабачков в духовке. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Лида большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала оладьи из кабачков с фаршем — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит оладьи из кабачков с фаршем, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от оладьи из кабачков с фаршем.
СПАСИБОЧКИ!
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком Кабачки 1; Яйцо куриное 1; Сыр твердый 50 г; Чеснок зубчик; Мука цельнозерновая 1 ст.л.; Соль по вку...
Рецепт оладий из кабачков классические Молодые кабачки 1 шт.; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Перец черный молотый по вкусу;...
Как приготовить оладьи из кабачков в духовке Кабачки - 2 шт.; Панировочные сухари - 0.5 стак. (200 мл); Яйца - 1 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Лук...
Оладьи из кабачков с манкой Кабачок 2 шт.; Манка 3 ст.л.; Красный болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Петрушка...
Кабачок — 1 шт.; Яблоко сладкое — 1 шт.; Изюм — По вкусу (горсть); Яйцо — 1 шт.; Мука пшеничная — 3 ст.л....
Оладьи из кабачков с сыром Кабачок 400 г; Куриное яйцо 2 шт.; Мука пшеничная 7 ст.л.; Рафинированное растительное масло 4 ст.л.;...
Оладьи с сухофруктами Мука — 2 стак.; Простокваша/кефир — 500 мл; Сухофрукты — 150-200 г (курага, чернослив, изюм); Сахар —...
Рецепт тыквенных оладий тыква 500 г; яйца куриные 2 шт.; кукурузная мука 50 г; мука 150 г; тмин щепотка; рикотта 200 г; сметана...
Оладьи из молока Молоко — 500 мл; Мука — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Соль — 1/4 ч.л.;...
Готовим овощные оладьи Основа; кабачок средний 300 г; морковь крупная 170 г; соль по вкусу; яйца 1 шт.; пшеничная мука 2 ст...
Оладьи с капустой на дрожжах вода 1 л; мука 2-3 стак.; дрожжи (свежие) 15-20 г; растительное масло 1 ст.л.; сахар 1 ст.л.; соль 1...
Оладьи из топинамбура Топинамбур — 400 г; Морковь — 150 г; Яйцо — 1 шт.; Мука — 4 ст.л.; Соль — - По вкусу...