Оладьи из кабачков с манкой

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 298 ккал.

Рецепт оладий из кабачков с манкой
Фотография приготовленного рецепта оладий из кабачков с манкой

Куркума, входящая в состав рецепта, придает блюду пикантности. Оладьи рекомендуется подавать со сметаной или томатным соусом. Возможно вам будет интересен рецепт американских оладий, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
298 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Кабачок 2 шт.
  • Манка 3 ст.л.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Петрушка 30 г
  • Крахмал 2 ст.л.
  • Горчица 1 ст.л.
  • Куркума 1/2 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Сметана 50 г

Как приготовить

Кабачок хорошо промыть, снять кожицу, при необходимости извлечь семена и крупно натереть в глубокую посуду. Добавить манку и хорошо перемешать.

Перец хорошо промыть, удалить семена и нарезать небольшими кусочками. Петрушку тщательно промыть, обсушить на бумажном полотенце и нарезать.

Лук очистить и мелко нарезать. Вместе с перцем и петрушкой добавить к кабачкам. Вбить яйцо, высыпать крахмал, куркуму, добавить горчицу, соль и перемешать.

Сковороду разогреть, налить масло, ложкой выложить тесто и обжарить с каждой стороны в течение 3 минут.

Оладьи рекомендуется подавать со сметаной или томатным соусом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи из кабачков с творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
anterorar
anterorar

Спасибо большое за замечательный рецепт оладий из кабачков с манкой.

fugelom
fugelom

Lyuba, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

ishangou1974
ishangou1974

Я никогда не готовила оладьи из кабачков с манкой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Инга Опушнева
Инга Опушнева

Вот еще классный рецепт по тому же принципу оладьи из кабачков в духовке recipeplus.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-kabachkov-v-dukhovke.

nina76
nina76

Делала оладьи из кабачков с манкой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

idombaim
idombaim

Чудесный рецепт оладий из кабачков с манкой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

teplova_87
teplova_87

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Ксюха Коробенко
Ксюха Коробенко

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала оладьи из кабачков с манкой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

peded
peded

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт оладий из кабачков с манкой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Тома Хрусталева
Тома Хрусталева

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить оладьи из кабачков с манкой.

Рецепт Оладий из кабачков с сыром и чесноком Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Кабачки 1; Яйцо куриное 1; Сыр твердый 50 г; Чеснок зубчик; Мука цельнозерновая 1 ст.л.; Соль по вку...

Рецепт Самых вкусных оладий из кабачков Рецепт самых вкусных оладий из кабачков

Кабачок — 500 г; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Петрушка — 1 Пучок; Яйцо — 1 шт.; Соль — По...

Рецепт Оладий из кабачков классические Как приготовить оладьи из кабачков классические

Молодые кабачки 1 шт.; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Перец черный молотый по вкусу;...

Рецепт Оладий из кабачков в духовке Оладьи из кабачков в духовке

Кабачки - 2 шт.; Панировочные сухари - 0.5 стак. (200 мл); Яйца - 1 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Лук...

Оладьи из кабачков с фаршем

Кабачок - 600 г; Мясной фарш - 400 г; Чеснок - 2 зубчика; Мука - 50 г; Яйцо - 1 шт.; Растительное масло...

Рецепт Оладий из кабачков и яблок Оладьи из кабачков и яблок

Кабачок — 1 шт.; Яблоко сладкое — 1 шт.; Изюм — По вкусу (горсть); Яйцо — 1 шт.; Мука пшеничная — 3 ст.л....

Рецепт Оладий из кабачков с сыром Оладьи из кабачков с сыром

Кабачок 400 г; Куриное яйцо 2 шт.; Мука пшеничная 7 ст.л.; Рафинированное растительное масло 4 ст.л.;...

Рецепт Оладий из тыквы с манкой Рецепт оладий из тыквы с манкой

Тыква — 300 г; Яйцо — 1-2 шт.; Манная крупа (манка) — 4 ст.л.; Мука пшеничная — 3 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.;...

Рецепт Клубничных оладий Клубничные оладьи

клубника - 250 г; мука - 200 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; яйцо - 4 шт.; сметана - 200 г; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Оладий из тыквы Готовим оладьи из тыквы

Тыква очищенная — 400 г; Яйца — 2 шт.; Мука — 0,75 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Кефир — 0,5 стак.; Ванилин...

Рецепт Куриных оладий с кабачком Куриные оладьи с кабачком

Фарш куриный 300 г; Кабачок (молоденький) 0,5 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Лук зеленый 1 пуч; Мука 2 ст.л.;...

Рецепт Пышных оладий на молоке без дрожжей Пышные оладьи на молоке без дрожжей

Молоко – 250 мл; Сок лимона - 1.5 ст.л.; Яйцо куриное – 1 шт.; Соль – 0.5 ч.л.; Сахар – 2 ст.л.; Мука...