Лаваш с картошкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 201 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на обед, на ужин, на природу.
Такой рецепт приготовления лаваша с картошкой очень похож на рецепт жаркого, только вся начинка оказывается в лаваше. Блюдо получается очень сытным, его удобно брать с собой на обеды и пикники. Возможно вам будет интересен рецепт бездрожжевого лаваша, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий — 2 шт.
- Мясо — 500 г
- Картошка — 500 г
- Лук — 200 г
- Перец — 0,5 ч.л.
- Соль — По вкусу
Такие пирожки из лаваша можно готовить с любой начинкой, очень хорошо сочетается картошка с грибами, курица с грецкими орехами. А иногда, когда мяса нет, можно сделать конвертики из лаваша просто с картофельным пюре или сыром. Приятного аппетита!
Как приготовить
Итак, приступим к готовке, первым нашим шагом будет подготовка продуктов. Моем картошку, чистим ее и режем на кусочки, мелкие кубики. Точно также режем мясо, мясо можно взять любое, это не принципиально, фарш, кстати, тоже очень хорошо подойдет. Если не хотите резать картошку кубиками, можно сделать картофельное пюре. Теперь все это соединяем в какой-нибудь мисочке, туда добавляем измельченный лук, солим, перчим и хорошенько перемешиваем все содержимое миски.
К смеси, чтобы она не была очень сухой добавляем, 1/4 стакана воды. Опять все перемешиваем и отставляем в сторону. Приступаем к лавашу, берем лист лаваша и разрезаем ровно на 4 квадратика, точно также поступаем и со вторым листа лаваша. И на каждую такую четвертинку лаваша выкладываем примерно по две столовые ложки начинки, если мясо взяли нежирное, можно положить по маленькому кусочку сливочного масла.
Лаваши следует завернуть конвертиком и уложить на противень, конвертики смазываем маслом и заворачиваем их в листы фольги, теперь укладываем их на противень. Ставим в духовку на минут 50, выпекаем "пирожки" при температуре 200 градусов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш с творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта лаваша с картошкой
Для лучшего понимания как приготовить лаваш с картошкой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Лаваша с картошкой просто супер, мои гости все были в восторге!!! caloofaly1977, спасибо!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Внесу в копилочку лаваш с селедкой, объеденье.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Все понятно и наглядно в рецепте лаваша с картошкой.
Готовить с caloofaly1977 одно удовольствие!
Рецепт лаваша со шпротами Лаваш тонкий - 30 г; Шпроты - 180 г; Лук репчатый - 80 г; Куриные яйца - 2 шт.; Чеснок - 10 г; Майонез...
Как приготовить грузинский лаваш 300 г муки; 200 мл теплой воды; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. сухих дрожжей...
Лаваш с селедкой Сельдь — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Лаваш персидский — 2-3 шт.; Грибы — 150 г; Цветная капуста — 50 г; Специи...
Лаваш — 2 шт.; Печень куриная — 450 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Морковь корейская — 200-300...
Турецкий лаваш сахар - 7 г; оливковое масло Extra Virgin - 10 г; вода - 360 г; кунжут - 3 щепотки; дрожжи сухие - 2...
Ленивый лаваш Сыр сулугуни — 500 г; Лаваш — 3 шт.; Яйца — 7 шт.; Кефир — По вкусу; Зелень — По вкусу; Чесночный соус...
Готовим лаваш с пюре Лаваш — 3 шт.; Яйцо — 2 шт.; Соль, перец — 1 Щепотка; Масло растительное — По вкусу (для жарки); Картофель...
Запеченный лаваш с сырами лаваш армянский 2 шт.; сыр голландский 300 г; сыр фета 250 г; яйца 4 шт.; сливки 10% 150 мл; помидоры...
Лаваш с печенью трески Лаваш тонкий — 1 шт.; Печень трески — 190 г; Яйца — 2 шт. (сваренные вкрутую); Петрушка — По вкусу; Лук...