Французский хлеб с ветчиной в хлебопечке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч 30 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 253 ккал. Для приготовления понадобится Хлебопечка.

Рецепт французского хлеба с ветчиной в хлебопечке
Фотография приготовленного рецепта французского хлеба с ветчиной в хлебопечке

Хлеб сопровождает любую трапезу. И вкуснее всего - хлеб, приготовленный дома, из натуральных продуктов. Французский хлеб с ветчиной очень нежен и приятен на вкус, пышный, с мягким пористым мякишем и хрустящей корочкой. Возможно вам будет интересен рецепт французского хлеба, напишите, что думаете.

Общее время:
3 ч 30 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
253 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • мука 400 г
  • ветчина 100 г
  • молоко сухое 50 г
  • сахар 30 г
  • дрожжи 10 г
  • соль 10 г
  • базилик сушеный 5 г
  • вода 280 мл
  • масло оливковое 40 мл

Специальное оборудование:

Хлебопечка

Как приготовить

Подготовьте продукты.

Рецепт французского хлеба с ветчиной в хлебопечке

Муку просейте, для обогащения ее кислородом.

Рецепт французского хлеба с ветчиной в хлебопечке

Ветчину нарежьте кубиками по 0,5-1 см.

Рецепт французского хлеба с ветчиной в хлебопечке

Поместите ингредиенты в хлебопечь в следующей последовательности: вода, масло оливковое, соль, сахар, мука, молоко сухое, ветчина, дрожжи. Базилик положите в диспенсер или засыпьте потом, по сигналу в контейнер. Включите хлебопечку (программа Французский хлеб), для размера 750 г, корочка средняя).

Рецепт французского хлеба с ветчиной в хлебопечке

После окончания цикла выпечки отключите хлебопечку. После окончания цикла выпечки, оставьте контейнер для хлеба в хлебопечке для поддержания в тепле на 1 час (в моей хлебопечке есть такая функция). Очень вкусный хлеб - готов! Приятного аппетита! P.S.: Все цифры в исходном рецепте для веса хлеба 750 г. Загружайте все ингредиенты согласно инструкции к вашей хлебопечке.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный хлеб в хлебопечке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
muratova_89
muratova_89

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

estoutesi
estoutesi

Будем пробовать!

Йорк Галка
Йорк Галка

Yelka93, спасибо вам огромное!!!
французский хлеб с ветчиной в хлебопечке супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Венгловская Лёля
Венгловская Лёля

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать французский хлеб с ветчиной в хлебопечке на её день рождения:)))
yelka93, огромное спасибо за ваши рецепты!!

chernousova_98
chernousova_98

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

redis1992
redis1992

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят http://recipeplus.ru/vypechka/khleb/sdobny-khleb.

roza
roza

Красиво, вкусно, класс просто!

kalinichenko_94
kalinichenko_94

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

mayolde
mayolde

Yelka93, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Соколовская Зина
Соколовская Зина

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

roza
roza

Я делала французский хлеб с ветчиной в хлебопечке по рецепту yelka93, мне понравилось.
Даже брату, который французский хлеб с ветчиной в хлебопечке не любит,понравилось!

tatyana
tatyana

Спасибо большое! Буду пробовать!

Клименок Юська
Клименок Юська

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Рецепт Хлеба с отрубями в хлебопечке Хлеб с отрубями в хлебопечке

Пшеничная мука - 350 г; Пшеничные отруби - 100 г; Сухие дрожжи - 1.5 ч.л.; Подсолнечное масло - 2 ст.л.;...

Рецепт Домашнего хлеба в хлебопечке Рецепт домашнего хлеба в хлебопечке

300 мл теплой воды; по 1 ч.л. соли и сахара; 500 г муки; 1 ч.л. сухих доржжей...

Рецепт Ржаного хлеба в хлебопечке Как приготовить ржаной хлеб в хлебопечке

Вода — 1 стак.; Молоко — 0,5 стак.; Соль — 2 ч.л.; Мёд — 2 ст.л.; Уксус — 2 ст.л. (желательно яблочный);...

Рецепт Свекольного хлеба Свекольный хлеб

дрожжи сухие 0.5 ст.л.; сахар белый 0.5 ст.л.; соль 2 ч.л.; вода 230 мл; мука 350 г; растительно масло...

Ароматный хлеб

Вода — 250 мл; Оливковое масло — 2 ст.л.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Сухое молоко — 2 ст.л.;...

Рецепт Пшеничного хлеба Пшеничный хлеб

1 стак. воды; 1,5 ч л. сухих дрожжей; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. соли; ~3 стак. муки (мне понадобилось 2,5...

Рецепт Тыквенного хлеба Тыквенный хлеб

Молоко 250 мл; Мука 400-500 г; Дрожжи сухие 11 г; Сахар 1 ч.л.; Соль 2-3 ч.л.; Яйца 2 шт.; Маргарин 100...

Рецепт Чесночного хлеба Рецепт чесночного хлеба

вода газированная 250 г; дрожжи быстродействующие 1 ч.л.; мёд 1 ч.л.; соль морская 1 ч.л.; мука 2 стак.;...

Рецепт Сдобного хлеба Сдобный хлеб

280 мл молока; 450 г муки пшеничной в/с; 3 ст.л. сливочного масла; 0,5 ч.л. соли; 2 ст.л. сахара; 3-4...

Рецепт Хлеба Готовим хлеб

мука - 150 г; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; дрожжи свежие - 12 г; отруби - 20 г...

Рецепт Хлеба с перцем чили, укропом и чесноком Хлеб с перцем чили, укропом и чесноком

Мука пшеничная - 500 г; Вода - 320 г; Дрожжи быстродействующие - 1,5 ч.л.; Перец острый чили - 2 шт.;...

Рецепт Чесночного хлеба Чесночный хлеб

вода газированная 250 г; дрожжи быстродействующие 1 ч.л.; мёд 1 ч.л.; соль морская 1 ч.л.; мука 2 стак.;...