Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 310 ккал.
Как приятно в зимний вечер попить чаю с вкусной выпечкой. Этот ароматный, нежный, с хрустинкой мака цитрусовый кекс как нельзя лучше подходит для такого чаепития. Готовится маково-апельсиновый кекс несложно, продукты простые, а в результате увидите благодарные лица ваших родных.
Подготовим нужные продукты. Маргарин должен быть мягким. Одновременно включаем духовку на разогрев до 190 градусов.
Апельсин помыть, снять цедру и выжать сок. На фото у меня сок с половинки апельсина - это в тесто, сок со второй половинки оставляем для заливки. Цедры понадобится с половины апельсина.
Мак обжарить на сухой сковороде примерно минут 5. Маргарин растереть с сахаром или взбить недолго миксером.
Вбиваем по одному яйца, после каждого как следует перемешивая.
Добавляем молоко, цедру, апельсиновый сок. Перемешиваем.
Сверху просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем мак.
Перемешиваем лопаточкой до получения гладкого однородного теста.
Форму смазываем маслом или застилаем пергаментом и выкладываем в нее тесто.
Выпекаем маково-апельсиновый кекс в течение 45-60 минут, проверяем готовность деревянной шпажкой. Горячий кекс сразу же протыкаем несколько раз шпажкой и поливаем его соком апельсина (из второй половинки). Остужаем.
Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой или украсить цедрой апельсина.
Очень нежная структура.
Приятный аромат от мака и цедры, не приторный, потрясающе вкусный кекс из простых продуктов. Вкусно и к чаю-кофе, и с молоком.
Угощайтесь, пожалуйста!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний кекс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить маково-апельсиновый кекс рекомендуется посмотреть видео.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Отличный рецепт! Спасибо, untesiong. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Я еще не делала маково-апельсиновый кекс, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Я выбрала маково-апельсиновый кекс, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
А я никогда так не готовила маково-апельсиновый кекс, как-нибудь приготовлю. А пока дума про мраморный кекс.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Я сделаю на Новый год!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт макова-апельсинового кекс.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо за рецепт, готовила маково-апельсиновый кекс на день рождения сестры
Всем понравилось
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Чудесный рецепт макова-апельсинового кекс!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
150 мл оливкового масла экстра вирджин; 200 г очищенного миндаля; 3 яйца; 150 г муки; 150 г сахарной...
мука пшеничная — 150 г; масло сливочное — 100 г; сахар — 100 г; мёд — 65 г; молоко — 120 мл; коньяк —...
3/4 стак. молока; 3 ст.л. мелко нарезанной свежей лаванды; 75 г размягченного сливочного масла; 1 стак....
банан; масло сливочное; сыр мягкий; сахар; соль; мука; молоко; грецкие орехи (очищенные); кокосовая стружка;...
Основа; сливочное масло 150 г; сахар 175 г; яйца 3 шт.; бренди или коньяк 50 мл; разрыхлитель 1 ч.л.;...
сахар - 2 стак.; яйца куриные - 4 шт.; кефир - 1 ½ стак.; маргарин - 150 г; какао - 3 ст.л.; разрыхлитель...
Сахар 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Кефир 200 мл; Изюм 125 г; Пшеничная мука 450 г; Сода 1/2 чайной ложки;...
4 яйца; 1 стак. сахара; 1 стак. муки; 1,5 ч.л. разрыхлителя; 1 пачка (200 г) маргарина (растопленного...
150 г сливочного масла, размягчённого до комнатной температуры; 2 стак. сахара; 3/4 стак. какао-порошка,...
2-3 яйца; 1 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. соды погасить уксусом; 0.5 стак. сахара; 1-2 стак. муки;...
Мука 0,5 стак.; Крахмал 0,5 стак. стак.; Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.; Лимон 1 шт.; Яйцо 4 шт.; Сахар...
Шоколад 200 г; Сливочное масло 200 г; Кукурузная мука 100 г; Сахар 100 г; Яйцо куриное 1 шт....