Кекс без масла и маргарина

prostokishina_73
prostokishina_73

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 224 ккал.

Рецепт кекса без масла и маргарина
Фотография приготовленного рецепта кекса без масла и маргарина

Воздушный кекс на кефире без масла и маргарина покорит вас не только вкусом, но и простотой приготовления. Возможно вам будет интересен рецепт грушевого кекса, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 10 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
224 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Сахар тростниковый – 180 г
  • Кефир – 250 г
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Крахмал картофельный или кукурузный – 50 г
  • Разрыхлитель – 16 г
  • Цедра половины лимона

Как приготовить

Кекс без масла и маргарина - это отличный вариант сладкого завтрака или полдника, но без лишних калорий. Воздушный кекс с цитрусовой ноткой покорит вас не только вкусом, но и простотой приготовления. Для приготовления кекса выбирайте кефир без кислинки или замените его на натуральный йогурт.

Для приготовления кекса на кефире без масла и маргарина нужно сразу подготовить продукты по списку.

Рецепт кекса без масла и маргарина

Соединить муку, крахмал, разрыхлитель и просеять через ситечко.

Рецепт кекса без масла и маргарина

В миске соединить яйца, сахар, цедру лимона и взбить 8-10 минут с помощью миксера.

Рецепт кекса без масла и маргарина

Влить кефир и еще раз взбить.

Рецепт кекса без масла и маргарина

Ввести сухие ингредиенты (муку, крахмал, разрыхлитель) и взбить миксером на низких оборотах до получения однородной массы.

Рецепт кекса без масла и маргарина

Выложить тесто в форму с пергаментом диаметром 24 см и выпекать в разогретой до 175 градусов духовке 50 минут.

Рецепт кекса без масла и маргарина

Кекс без масла и маргарина готов. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний кекс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта кекса без масла и маргарина

Для лучшего понимания как приготовить кекс без масла и маргарина рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
dyatlov_82
dyatlov_82

Кекс без масла и маргарина выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

ulomom1978
ulomom1978

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо prostokishina_73 за рецепт!!!

endac
endac

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

sasha
sasha

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А кекс без масла и маргарина — это очень вкусно!

sifuga1984
sifuga1984

Кекс без масла и маргарина просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Кремлёва Танюша
Кремлёва Танюша

Муж не любит кекс без масла и маргарина, а тут увидев это чудо попросил положить ему кекс без масла и маргарина!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Суслина Евгения
Суслина Евгения

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

svetlana86
svetlana86

Знакомая научила готовить мраморный кекс recipeplus.ru/vypechka/keksy/mramorny-keks.

stukacheva_79
stukacheva_79

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

ulanova_77
ulanova_77

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю кекс без масла и маргарина.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Брейтор Улья
Брейтор Улья

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

yemma95
yemma95

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

onaraspor
onaraspor

Prostokishina_73, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт кекса без масла и маргарина!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Рецепт Мармеладного кекса Мармеладный кекс

мука пшеничная — 150 г; масло сливочное — 100 г; сахар — 100 г; мёд — 65 г; молоко — 120 мл; коньяк —...

Рецепт Кекса с лавандой Рецепт кекса с лавандой

3/4 стак. молока; 3 ст.л. мелко нарезанной свежей лаванды; 75 г размягченного сливочного масла; 1 стак....

Рецепт Бананового кекса Как приготовить банановый кекс

банан; масло сливочное; сыр мягкий; сахар; соль; мука; молоко; грецкие орехи (очищенные); кокосовая стружка;...

Рецепт Кекса Столичного Кекс Столичный

Основа; сливочное масло 150 г; сахар 175 г; яйца 3 шт.; бренди или коньяк 50 мл; разрыхлитель 1 ч.л.;...

Мраморный кекс

сахар - 2 стак.; яйца куриные - 4 шт.; кефир - 1 ½ стак.; маргарин - 150 г; какао - 3 ст.л.; разрыхлитель...

Рецепт Кекса с изюмом Кекс с изюмом

Сахар 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Кефир 200 мл; Изюм 125 г; Пшеничная мука 450 г; Сода 1/2 чайной ложки;...

Рецепт Цветного кекса Цветной кекс

мука 1 стак.; сахар 1 стак.; яйца 4 шт.; масло 250 г; сметана 2 ст.л.; разрыхлитель теста 14 г; какао-порошок...

Рецепт Легкого кекса Рецепт легкого кекса

4 яйца; 1 стак. сахара; 1 стак. муки; 1,5 ч.л. разрыхлителя; 1 пачка (200 г) маргарина (растопленного...

Рецепт Кекса Мокка Кекс Мокка

150 г сливочного масла, размягчённого до комнатной температуры; 2 стак. сахара; 3/4 стак. какао-порошка,...

Рецепт Кекса Готовим кекс

2-3 яйца; 1 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. соды погасить уксусом; 0.5 стак. сахара; 1-2 стак. муки;...

Рецепт Кабачковой запеканки в сметане под сыром Кабачковая запеканка в сметане под сыром

кабачок или цукини 1 шт.; картофель вареный 4 шт.; фарш ассорти 400 г; булка белая 1 шт.; молоко 200...

Рецепт Грушевого кекса Грушевый кекс

3 стак. муки; 1/4 ч.л. разрыхлителя; 1 ч.л. соды; 1 ч.л. соли; 1 ст.л. молотой корицы; 3/4 стак. растительного...